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江米粽子煮多長時間?江米粽子煮多久能熟?

時間:2017-05-23 13:17:24 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 4569

不管是什么粽子,做好了都要煮一下才可以吃,但是粽子的食材不同,煮的時間是有一些差異的。那么,江米粽子煮多長時間?江米粽子煮多久能熟?

江米粽子煮多長時間

粽子的口味很多,根據(jù)不同的地區(qū),對于粽子的口味喜好是有所不同的,粽子最早是一種只在端午佳節(jié)才食用的美食,后來慢慢的發(fā)展成為了一種具有中國特色的美食,即使不在端午節(jié)也可做來食用,江米粽子是比較受歡迎的一個種類,除了能夠滿足好吃嘴們味蕾的享受,還能夠體現(xiàn)出我國文化的博大精深。

江米粽子煮多長時間?江米粽子煮多久能熟?

江米粽子煮的時間其實(shí)跟其他的粽子也是差不多的,根據(jù)粽子的大小而定,一般是在2個小時左右,如果提前把糯米放在清水中浸泡比較長的時間,則粽子煮的時間就更短了。

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江米粽子怎么煮

第一步:先把鍋刷洗干凈,在鍋里倒入適量的水。

第二步:把包好的粽子一個一個地碼放到鍋里。

第三步:在碼放的粽子最上邊放上一個小盆,盆里要加滿水,為的是不讓粽子飄起來(也可以盆里用重的物品)。

第四步:這樣就可以開火煮了。

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健康提醒

江米熱量偏高,每次不宜食用過多。粽子大多用糯米做成,缺乏纖維質(zhì),黏度高、不易消化。因此在做粽子時,加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等,可減少腸胃負(fù)擔(dān)。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯等能幫助消化。吃粽子喝點(diǎn)熱紅茶可以起到很好的解膩消滯作用,但不能配冷飲,因?yàn)槟侨菀鬃屌疵啄蹋灰紫?/p>

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