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什么是萬(wàn)寶螺呢萬(wàn)寶螺可以吃嗎

時(shí)間：2020-01-03 11:12:53 編輯：本站整理 211

大家在生活中應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)非常多的海鮮吧，那么你了解萬(wàn)寶螺嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟什么是萬(wàn)寶螺呢，以及萬(wàn)寶螺可以吃嗎？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

什么是萬(wàn)寶螺呢

萬(wàn)寶螺是屬于鬘螺科的螺類，萬(wàn)寶螺是該屬螺類中最具觀賞性的，萬(wàn)寶螺產(chǎn)地比較廣，大多生成于太平洋及印度洋的熱帶區(qū)域內(nèi)的珊瑚礁周圍。

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萬(wàn)寶螺可以吃嗎

萬(wàn)寶螺是可以吃的海鮮，但是這些部位是不能吃的哦。

1，在萬(wàn)寶螺的頭部，通常有兩種東西叫做海螺腦，兩小球狀的東西，在海螺肉里。如果吃得太多，就會(huì)頭暈、惡心。萬(wàn)寶螺腦神經(jīng)分泌的物質(zhì)會(huì)引起食物中毒。潛伏期（1-2小時(shí)）有惡心、嘔吐、頭暈等癥狀，所以在烹飪時(shí)應(yīng)將萬(wàn)寶螺的頭去掉。而萬(wàn)寶螺的尾巴，不能多吃，不要只是吃萬(wàn)寶螺的尾巴，那部分食物對(duì)身體健康無(wú)益。

2，萬(wàn)寶螺的內(nèi)臟和性腺是不能吃的。如果吃得太多，會(huì)使人感到頭暈?zāi)垦?。萬(wàn)寶螺殼、蛤、蛤的殼沒(méi)有特別的味道。雖然海鮮貝類很好吃，但它們的內(nèi)臟降解有害物質(zhì)的能力很低。原則上，貝類內(nèi)臟不適合吃太多。

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萬(wàn)寶螺應(yīng)該怎么挑選呢

1、外表。萬(wàn)寶螺分很多個(gè)等級(jí)，唇厚，色澤鮮艷，形狀橢圓適中，外表光滑的為一等品。

2、大小。萬(wàn)寶螺越大越稀有，市面買賣的大多8-15厘米，其中14、15厘米價(jià)格較高，也較有收藏價(jià)值。

3、重量。萬(wàn)寶螺不宜過(guò)輕，那些拿在手指沒(méi)什么重量的萬(wàn)寶螺相對(duì)來(lái)說(shuō)比較次，就如同人體發(fā)育不良，海螺在生長(zhǎng)的過(guò)程中缺乏營(yíng)養(yǎng)。

4、瑕疵。雖然海螺為大海自然生長(zhǎng)的精靈，難免有磨損。但萬(wàn)寶螺若表面有被海水腐蝕的痕跡或劃痕，那么收藏價(jià)值也小了很多。

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四大名螺是什么呢

1、萬(wàn)寶螺屬腹足綱冠螺科貝類，是四大名螺之一。萬(wàn)寶螺外殼厚實(shí)沉重，螺塔低，殼口大，口唇外翻，形狀橢圓適中。整體色彩紅褐、咖啡和黃白縱橫交錯(cuò)。整體顏色勻稱，手感光滑溫潤(rùn)，尊貴華麗，集收藏、觀賞、裝飾作用于一身，屬于嬌媚天成，難以言喻。

2、唐冠螺屬腹足綱、前鰓亞綱、中腹足目、唐冠螺科，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。主要分布在東非沿岸、東南亞、日本南部以及我國(guó)的臺(tái)灣和海南、南海諸島。棲息在低潮線水深1~ 30米的碎珊瑚底質(zhì)的淺海，主要以棘皮動(dòng)物如海膽等為食。雄性冠螺個(gè)體較小，造型和色澤比較漂亮，雌性的螺體會(huì)大一些。

3、鳳尾螺

鳳尾螺，即大法螺、法螺，屬腹足綱、異足目、法螺科，因外形酷似孔雀色彩斑斕的尾羽而得名，又因在佛教中被供奉為法物，亦稱大法螺，民間俗稱海神螺，簡(jiǎn)稱法螺。

4、鸚鵡螺屬頭足綱，四鰓目，鸚鵡螺科，鸚鵡螺屬。鸚鵡螺是頭足綱中唯一具有外殼的種類，是一種古老而珍稀的物種。它的祖先早在4億年前的古生代奧陶紀(jì)就已出現(xiàn)，而且相當(dāng)繁榮，幾乎遍及全球各個(gè)海域。