時(shí)間:2019-12-10 08:48:12 編輯:5號網(wǎng)-wsy 74
由于海鮮粥里面是有海鮮的,因此它還是屬于發(fā)物中的一種的,大家如果身體上有這方面的禁忌,建議還是不要去喝海鮮粥會(huì)比較好,不然容易造成身體上的一些不適。
是的。
海鮮是發(fā)物,因此海鮮粥也是屬于發(fā)物這一類的。所謂發(fā)物,是指特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義。在通常情況下,發(fā)物也是食物,適量食用對大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。
是的。
海鮮本性寒涼,最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導(dǎo)致身體不適。
1,預(yù)防血液凝固
因?yàn)楹ur含有的脂肪酸比較多,可以加速我們體內(nèi)血液的流動(dòng),所以可以預(yù)防我們的血液的凝固,降低我們身體的膽固醇的含量,對一些血液疾病是有很好的預(yù)防作用。
2,補(bǔ)充蛋白質(zhì)
因?yàn)楹ur含有的蛋白質(zhì)也是非常多的,而蛋白質(zhì)在我們身體是重要的組成部分,所以是我們身體的必需品,吃海鮮可以補(bǔ)充我們身體的蛋白質(zhì),是很有好處的。
3,補(bǔ)充營養(yǎng)
因?yàn)楹ur中含有的礦物質(zhì)是非常多的,還有就是含有的微量元素也是很多的,所以吃海鮮可以補(bǔ)充我們平時(shí)在蔬菜或者是其他的食物中補(bǔ)充不到的營養(yǎng)。
1. 海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
2. 吃海鮮后喝茶長結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。
3. 海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸,而尿酸過多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí),再飲用啤酒,就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。
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