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時(shí)間：2020-06-08 10:20:28 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 19
牡丹蝦其實(shí)不少人應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，在吃日料的時(shí)候是很常見(jiàn)的一種食材，對(duì)于喜歡吃刺身的朋友們來(lái)說(shuō)，它是一種很美味的東西，那么牡丹蝦的熱量高不高呢？
不高。
牡丹蝦的熱量是46卡路里/100克，是一種熱量極低的食物，“牡丹蝦”是近年來(lái)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)市場(chǎng)上逐漸被人們所認(rèn)識(shí)的冷水性蝦類。由于牡丹蝦顏色艷紅、蝦肉香甜，作為刺身生食十分適宜，因此很受市場(chǎng)歡迎。
適量食用是不會(huì)長(zhǎng)胖的。
牡丹蝦屬于高檔海蝦，其蝦肉極其肥碩，彈性十足，吃起來(lái)甘甜無(wú)比，回味悠長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，在日本，韓國(guó)，臺(tái)灣省等地享有盛名。
海蝦想必大家都吃過(guò)，今天要說(shuō)的是吃貨們不可錯(cuò)過(guò)的極品海蝦—牡丹蝦，也叫做斑點(diǎn)蝦，目前市場(chǎng)上所出現(xiàn)的牡丹蝦分為兩種，高背長(zhǎng)額蝦和寬角長(zhǎng)額蝦，兩者在外觀上略有差別，前者分布在日本北部海域—白令海一帶，捕撈比較困難，產(chǎn)量少，價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)較貴一點(diǎn)，后者則分布在北美太平洋沿海，捕撈比較容易，產(chǎn)量較多，所以價(jià)格來(lái)說(shuō)相對(duì)于較便宜。
牡丹蝦最佳的吃法就是刺身，而刺身的最佳搭檔就是芥末醬油了，晶瑩剔透的蝦肉蘸上芥末醬油，一口下去，蝦肉的甘甜和芥末的刺激在嘴巴中綻放，蝦肉的那種甘甜比市面上的甜蝦要甜多了，然后是它那Q彈Q彈的口感，蝦肉鮮香爽口，吃起來(lái)一點(diǎn)都不腥，喜歡刺身的小伙伴們一定不能錯(cuò)過(guò)，牡丹蝦絕對(duì)不會(huì)讓你失望。
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