時間:2020-06-05 10:53:58 編輯:5號網(wǎng)-wsy 46
很多喜歡吃日料的朋友們都很喜歡吃刺身,可以說是日料中必點的一種食物了,而刺身中除了生魚片之外,甜蝦也是很受歡迎的,那么甜蝦刺身的熱量高不高呢?
不高。
甜蝦刺身是一種熱量較低、高水分、高蛋白的食品,減肥時適量食用不會胖。吃甜蝦刺身的時候可以添加一些芥末很好的去腥。
適量食用是不會胖的,但不建議多吃。
甜蝦適用于壽司料理,這主要是和它的產(chǎn)地有一定的關(guān)系,因為甜蝦主要是分布在日本的北海道附近,這用于日式料理的原因,當(dāng)然味道也是非常的好。
1.將甜蝦自然解凍后去掉頭部。
2.再剝?nèi)ノr尾的殼,只留蝦尾巴和倒數(shù)第一節(jié)的殼。
3.洗凈,擺盤,檸檬片裝飾。
甜蝦營養(yǎng)豐富,它含有大量優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸,而且還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入源,且脂肪與卡路里含量一向極低。
同時,它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素,是非常健康的食品。
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