時間:2020-04-03 17:43:06 編輯:本站整理 92
炒方便面是沒有什么營養(yǎng)的,但如果想要有營養(yǎng)就?自己加些配菜了,加配菜也比較好吃,那么炒方便面很黏怎么辦呢,吃炒方便面會長胖嗎。
1、適量的多放一點(diǎn)油
方便面比較吸油,其次還具有一定的粘性,在炒的時候如果是油放的太少了,那么就很容易導(dǎo)致面條粘鍋的,這個時候就要注意在炒的時候可以適量的多放一點(diǎn)油。
2、適量的加一些水
泡面很黏有一部分原因是因為太干了,要是不想往里面加一些油,害怕變胖,那么也可以往里面適量的加一些水,這樣也可以在一定程度上減少方便面的粘性。
3、注意火候
在炒之前,泡面已經(jīng)用水煮過了,已經(jīng)是熟的了,若炒面的時候,火候過大,就很容易導(dǎo)致面條變糊粘鍋。所以在炒的時候,一定要注意火候, 既不要太大也不要太小。
4、加一些蔬菜
在炒的時候,泡面變得很黏,其實是因為泡面都黏在一起了,這個時候可以往里面加一些蔬菜,加蔬菜不僅可以將泡面分離開,還可以幫助增加泡面的口感,緩解泡面很黏的情況。
會長胖的,方便面只適于救急,如臨時就餐不便或受到條件限制吃不到東西的時候食用。一天最多吃一次,也不能天天吃。二是喜歡方便面或確實由于條件限制、需要較長時間吃方便面時,應(yīng)該酌情增加一些副食,以補(bǔ)充營養(yǎng)的不足。如食用些香腸、牛肉干、肉脯、肉松、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等.
做法:洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細(xì)條;
小鍋內(nèi)燒水,面餅下鍋煮半熟;連水一起倒入大碗內(nèi),用漏勺把面條內(nèi)多余的水瀝干,加一小匙色拉油拌勻待用;鍋內(nèi)倒入色拉油,放豆瓣辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精即可出鍋。
方便面比較常見的一種吃法,就是用水泡著吃,里面是有配料的,泡著吃的話,放了配料,味道就剛剛好,但若是直接用來炒著吃,那么就很容易導(dǎo)致方便面變咸,這個時候可以往里面適當(dāng)?shù)募右恍┧?,用來稀釋里面的鹽分,加水煮開,做成湯面吃;或者也可以往里面加一些其他的食物,比如蔬菜、肉類等食物,倒入鍋中,和方便面一起翻炒煮熟,這樣也可以在一定程度上幫助緩解方便面咸的情況。
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