時間：2020-04-03 17:06:39 編輯：本站整理 53
方便面不僅可以泡著吃、煮著吃，還可以炒著吃，經(jīng)常能看見外面有炒方便面吃的，那么炒方便面放哪些配料好吃呢，炒方便面的家常做法是怎樣的呢。
1、調(diào)味料
根據(jù)個人的口味來調(diào)味，可以選擇放入適量的鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、老干媽等調(diào)味料，放炒泡面的味道更加豐富。
2、蔬菜
要是只炒泡面的話，口感就比較單一，可以加一些蔬菜，比如白菜、小白菜、空心菜、洋蔥、青椒、黃瓜、豆芽等，在炒泡面的時候，加入一些蔬菜，可以為身體補(bǔ)充維生素和水分，增加泡面的營養(yǎng)，還能讓泡面味道更香。
3、蛋白質(zhì)類食物
在炒泡面的時候，也可以加入一些蛋白質(zhì)類食物，比如：雞蛋、火腿腸、香干、豆皮等，這些食物都含有豐富的蛋白質(zhì)，可以讓炒泡面更加營養(yǎng)，吃起來也更香。
1、方便面入開水里煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。
2、鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3、鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4、再放面條快速炒勻，再放青菜炒勻。
5、最后放蠔油 醬油調(diào)味炒勻，散上蔥花即可出鍋。
方便面也稱為泡面、杯面、即食面、速食面等。方便面有袋裝、杯狀、桶裝、盤裝等。方便面的熱量十分高，普通包裝的方便面熱量有300多卡，比八分滿的飯還高。如果是全餐級的大碗面，熱量更是超過高達(dá)六七百卡，要減肥的人士千萬不要吃方便面。
方便面的主要營養(yǎng)價值成分是脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、碳水化合物，這些都是人所需要的，方便面的主要食用功效是快速補(bǔ)充能量，補(bǔ)充熱量，緩解饑餓，所以吃方便面在一定程度上還是有價值的，而且方便面的主要成分是小麥面粉、棕櫚油、調(diào)味醬和脫水蔬菜葉等，能補(bǔ)充一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦水化合物等，這些都是補(bǔ)充人體營養(yǎng)所需的成分。炒方便面營養(yǎng)其實跟泡的差不多，所以建議炒方便面的時候，**可以自己添加雞蛋或者蔬菜等，補(bǔ)充營養(yǎng)。
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