時(shí)間:2020-02-04 10:59:42 編輯:本站整理 102
大家在生活中應(yīng)該都聽說過非常多的關(guān)于泡面的知識(shí)吧,但是你真的了解泡面嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟方便面泡多久比較好,以及一包泡面的熱量是多少?跟著小編我們一起來學(xué)習(xí)吧。
方便面的做法有很多種,最主要的一種是直接泡的,還有一種則是煮著吃的,每一種的味道和口感都是不一樣的,這主要還是根據(jù)個(gè)人的時(shí)間和方便程度來的,所以也是不存在高低了!不過在泡方便面的時(shí)候,一直有個(gè)點(diǎn)是大家搞不懂的,那就是方便面到底要泡多久口感才會(huì)更好一點(diǎn)呢?相信很多人對(duì)于這個(gè)問題都是會(huì)想要知道的,而最明顯的兩個(gè)時(shí)間點(diǎn)是5分鐘和15分鐘了!可惜這兩種時(shí)間都是錯(cuò)誤的,五分鐘泡出來的方便面其實(shí)是沒有泡發(fā)的,吃起來會(huì)有點(diǎn)硬硬的,也沒有那么勁道的效果;而15分鐘的話又泡的有點(diǎn)久了,方便面都會(huì)開始泡爛,吃起來也是很軟,一點(diǎn)味道也沒有!所以其實(shí)最好的時(shí)間是在7分鐘到12分鐘左右的時(shí)間吃才是最好的,具體的時(shí)間還是要根據(jù)個(gè)人的喜好來決定了,畢竟每個(gè)人的口味都是不一樣的!
一包方便面的熱量為558.14大卡,一碗(約200g)米飯的熱量為230大卡,一包方便面的熱量=2碗飯。
1、酸湯泡面
食材:方便面,雞蛋,青菜,香腸,辣椒粉,蔥花,蒜末,白芝麻,生抽,香醋,鹽,白糖
步驟:1.首先調(diào)酸辣汁:碗底放一勺白芝麻十一勺大蒜末十一勺小蔥+一勺辣椒粉,淋上熱油,加兩勺生抽+兩勺香醋十半勺鹽十半勺白糖,攪拌均勻。
2.水開放入方便面,煮至八分熟,撈出放在酸湯碗中。倒入半碗泡面水。
3.煮兩顆青菜,煎一個(gè)糖心蛋,煎幾片香腸,鋪在面條上即可。
2、火腿炒泡面
食材:方便面(只用面餅就可以)、胡蘿卜、油菜、圓蔥、圓白菜、大蒜、火腿腸、雞蛋、老抽、生抽、鹽、糖、辣椒油
步驟:
1.胡蘿卜切絲、圓蔥和圓白菜切條、大蒜切片、火腿腸切片。
2.鍋里加水,水開后,把面餅煮散立即關(guān)火撈出加5ml香油、5ml老抽攪拌均勻備用。
3.鍋里倒油,兩顆雞蛋打散,炒到8成熟盛出鍋里再加點(diǎn)油,把火腿腸煎到兩面金黃,加大蒜、圓蔥大火炒1分鐘。
4.放入胡蘿卜、圓白菜、油菜翻炒2分鐘,加入雞蛋、方便面,加3g鹽、5g糖、10ml生抽、15ml辣醬油,翻炒攪拌均勻即可。
方便面本身是油炸膨化的飾品,在里面的面經(jīng)過高溫油炸以后,營養(yǎng)成分自然會(huì)受到影響,而脂肪則會(huì)增加不少,相關(guān)研究發(fā)現(xiàn),一塊方便面里面的脂肪可以達(dá)到百分之二十四左右,而里面的醬包里的油脂也是比較多的,所以,吃這種熱量高但是營養(yǎng)少的食品次數(shù)太多肯定是會(huì)對(duì)人的健康造成威脅的,也會(huì)讓人更容易長胖。故,建議喜歡吃方便面的人群最好把服用頻率控制在一個(gè)星期吃一次左右,在吃的時(shí)候不要放入醬包在里面,可以加入一些青菜或者是雞蛋在里面來吃,從而達(dá)到增加營養(yǎng)的效果。
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