時間：2020-02-20 13:22:34 編輯：本站整理 161
喜歡吃菠蘿蜜的人應(yīng)該不會討厭菠蘿蜜果醬的，菠蘿蜜果醬也有菠蘿蜜的味道，那么菠蘿蜜果醬好吃嗎，菠蘿蜜果醬能保存多久呢。
根據(jù)個人的口味來決定吧， 菠蘿蜜果醬的味道是比較甜蜜的，喜歡吃甜食的人會覺得菠蘿蜜果醬十分的好吃，但是不愛吃甜食的人會覺得過于膩，而喜歡吃菠蘿蜜的人會覺得果醬很好吃，而不喜歡吃菠蘿蜜的人則不會喜歡。但是也會有喜歡吃菠蘿蜜但是又不喜歡果醬的情況出現(xiàn)，每個人有每個人的口味和喜好，所以覺得菠蘿蜜果醬好不好吃是因人而異的。
菠蘿蜜果醬由于其中含有比較豐富的糖分，所以保存時間比較長，一般能夠保存到1年左右，若是保存方式比較好的話，可以適當(dāng)?shù)谋４鏁r間延長一些。但是自制的菠蘿蜜果醬相對來說會除菌效果不會那么好，所以保存時間相對來說要減少一些。 但是一般來說只要果醬沒有出現(xiàn)變稀、走味等變質(zhì)現(xiàn)象的話，都是可以適量食用的，因為其中的糖分比較高，出現(xiàn)變質(zhì)的情況是比較難的，所以建議在食用前先判斷果醬有沒有變質(zhì)再食用。
菠蘿蜜黏液汁含有致敏性物質(zhì)，果肉中也含有致敏性物質(zhì)，當(dāng)皮膚接觸到黏液汁，或者食用過多果肉，都容易過敏，本身屬于易過敏體質(zhì)的人就更容易過敏了。 有些人剛吃過菠蘿蜜就會發(fā)生過敏反應(yīng)，有些人要1-2小時后才會出現(xiàn)過敏癥狀。多數(shù)人會首先發(fā)生皮膚瘙癢、長皮疹、皮膚潮紅或發(fā)麻等皮膚過敏癥狀，部分人群會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等消化道反應(yīng)，嚴重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難或休克等癥狀。
1、剝開菠蘿蜜的時候要戴上一次性手套，防止黏液汁粘到皮膚上。?
2、果肉剝出來以后不要急于食用，用淡鹽水浸泡5分鐘左右，讓致敏性物質(zhì)失去活性后再吃，就能有效防止過敏了。?
3、菠蘿蜜果肉外面包裹的黃絲，有防止菠蘿蜜過敏的作用，將黃絲和菠蘿蜜同吃，或者吃過果肉后再吃點黃絲，防止過敏的效果很好。?
4、如果你不知道自己是否對菠蘿蜜過敏，第一次吃菠蘿蜜盡量少吃點，確定沒有不適反應(yīng)后再繼續(xù)食用。
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