時間:2020-02-20 12:43:18 編輯:本站整理 63
獼猴桃是很多人都喜歡吃的,獼猴桃可以做很多好吃的,那么獼猴桃銀耳羹怎么做好吃呢,獼猴桃可以做果醬嗎,下面一起來看看吧。
把獼猴桃和銀耳配合,做成獼猴桃銀耳羹,應(yīng)該是很多人都非常喜歡的。首先要準(zhǔn)備一個獼猴桃和適量的營養(yǎng),把獼猴桃去皮切成塊,再把銀耳在水中泡發(fā)備用,然后將兩者一起放到鍋中,加入少量的水,熬成濃稠狀即可。做好的獼猴桃銀耳羹,不僅吃起來特別的清香,而且能夠改善自己的皮膚,可以起到潤澤肌膚美容養(yǎng)顏的作用。
準(zhǔn)備10個左右的獼猴桃和200克白糖以及適量的蜂蜜。 首先把獼猴桃外皮去除,然后用水果刀縱向切開來,把中間的白色部分去除干凈,把果肉放到碗里面切成小塊狀,切好以后把它放到鍋里面,熬成果醬,再撒上之前準(zhǔn)備的白糖和蜂蜜,直到將其熬成粘稠狀即可,然后就可以把它裝到玻璃器皿中密封起來,放涼后放到冰箱中冷藏,食用的時候就把它取出來。
只要獼猴桃沒有變質(zhì)壞掉,就可以吃,但是放冰箱冷凍后再解凍的獼猴桃會變軟,口感不好。 建議獼猴桃冷凍了,拿出來冷卻等到和室溫一樣,沒有那么硬就可以食用了,或者榨成果汁,加牛奶可以打成奶昔,加冰塊可以打成沙冰,打成泥可以放到打發(fā)的奶油里,做成獼猴桃口味的蛋糕等,冷凍拿出來切片,冷水加糖,熬成糖漿做成拔絲獼猴桃,或者加糖漿做成果醬。
獼猴桃是夏秋季節(jié)的水果,正常情況下是5-6月份開花,8-10月份果子成熟,這個時候的果子特別的新鮮,營養(yǎng)也最為豐富。水果都是應(yīng)季吃比較好,因此,獼猴桃要在8月份之后吃比較好; 一天當(dāng)中上午10到下午3點是胃蠕動的時間,獼猴桃能夠很好的被吸收;飯后兩個小時吃獼猴桃可以減少饑餓感、促進(jìn)消化、幫助吸收營養(yǎng);不建議空腹吃。
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