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時間:2016-05-26 10:38:16 編輯:本站整理 679
一杯清香的熱茶能解暑、消食,同時會解除粽子的油膩。熱茶的種類不限,但一定要是熱茶,因為冷的東西會讓糯米變得更加的不易消化,最后產(chǎn)生腹脹的感覺。
山楂、陳皮這兩種食、藥皆宜的食物自古以來就被人們應(yīng)用在消食、散瘀、去悶的地方,因此它們對于去除吃粽子后的油膩感和積漲感有很好的作用。同時,山楂還有絕佳的消脂效果。此外,大家也要避免空腹吃粽子。有些人把粽子當(dāng)早餐或者夜宵吃,這樣糯米會在胃里停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。還有些人喜歡把粽子放在冰箱里一段時間再吃,這樣的粽子又硬又冷,對有胃病的人來說無疑是雪上加霜,所以最好取出來后,充分加熱變軟后再吃。
蘿卜健胃、消食又通氣,是養(yǎng)生的絕佳食品。對于老人、小孩和消化不良的人群來說,吃粽子的時候,搭配上涼爽的白蘿卜,可以起到通氣、去積食的作用。另外,大家還可以嘗試一些和蘿卜有相同效果的蔬菜,例如:芹菜、菠菜、洋蔥等等,這些蔬菜都能夠幫助我們很好的消化掉黏膩的粽子。
粽子大多用糯米做成,糯米熱量偏高不易消化。每次不宜食用過多。吃粽子配一碗清淡的蔬菜湯,如冬瓜、竹筍、絲瓜湯、蘿卜湯等能幫助消化。因為端午節(jié)的天氣本來就比較炎熱,所以胃口就不怎么好。再加上粽子吃多了,就更加沒食欲了。這時候大家可以做一些較酸的食物,來開胃。比如酸菜豌豆湯之類的。
所謂消化不良,就是食物在胃里轉(zhuǎn)不動了。大家可以用手揉一揉肚子,或者用熱水敷一下。到外面散散步,幫助胃消化。
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