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吃生蠔可以喝豆?jié){嗎?生蠔什么人不能吃?

時間:2017-12-14 13:56:31 編輯:lulu 2620

生蠔在我們平時的日常生活中是非常常見的一種海鮮,很多人都非常喜歡吃生蠔,生蠔的營養(yǎng)非常高,但是我們都知道海鮮跟很多東西都不能一起吃,那么吃生蠔可以喝豆?jié){嗎?生蠔什么人不能吃?

吃生蠔可以喝豆?jié){嗎

不相克,可以喝豆?jié){。

生蠔富含鋅,對提高男人的性能力有著十分重要的作用,除此外,生蠔還含有多種對人體十分有益的營養(yǎng)元素,由此可見生蠔的營養(yǎng)價值頗高。

吃生蠔可以喝豆?jié){嗎?生蠔什么人不能吃?

生蠔什么人不能吃

1.孕婦

生蠔屬性微寒,食用過后身體容易虛寒,孕婦以及正處于經期的婦女,還是慎重食用。還有一些燒烤的生蠔,孕婦也最好少吃,因為容易上火。

2.脾胃不好的人

脾胃、腸胃不好的人,吃生蠔也需要格外注意。因為消化系統(tǒng)本就不是很好,生蠔到了胃中無法及時得到消化,會增加腸胃的負擔,導致一些疾病的產生。由于它屬于涼性食物,所以一次吃太多還會導致便秘、消化不良。

3.過敏的人

有些人對海鮮過敏,這類人群吃生蠔也得悠著點,皮膚上容易出現(xiàn)很多的小紅點,出現(xiàn)這種癥狀最好不要再吃了。

4.三高人群

海鮮好吃,但是切記不要暴飲暴食,特別是對于患有三高的患者,吃生蠔要點到為止。

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生蠔不熟吃了會怎么樣

沒有什么事

生蠔是可以生吃一種食物,有些人體質比較好,腸胃健康,生蠔也沒有什么污染的話,吃了不熟的生蠔沒有什么問題,不會有不適的感覺。

消化不良

生蠔沒有完全熟的話,其蛋白質等成分尚未受熱完全變形,食用起來不容易消化,對于腸胃不好的人群而言,食用半生不熟的生蠔容易消化不了,出現(xiàn)消化不良的情況。

腸胃炎

但是生蠔如果不是很新鮮的話,其中的高蛋白會導致細菌滋生,如果諾羅病毒寄生在生蠔上,加熱的時候溫度升高,病毒滋生更快,但是有沒有完全殺死細菌,半生熟的生蠔反而會出現(xiàn)病毒含量更高的情況。諾羅病毒會導致腸胃炎,出現(xiàn)嘔吐,腹瀉等情況。

痢疾

吃了半生熟的生蠔導致的消化不良,腸胃不好的人群會出現(xiàn)腹瀉的情況,抵抗力較弱的人群,在腹瀉的時候會被病毒入侵,導致出現(xiàn)痢疾的癥狀。

發(fā)燒

半生熟的生蠔中很有可能有霍亂弧菌,霍亂弧菌是一種會引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血癥的病毒。因此半生熟的生蠔出起來可能會出現(xiàn)發(fā)燒和其他細菌感染時會出現(xiàn)的癥狀。

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食用生蠔有哪些注意事項

牡蠣,又稱為“海里的牛奶”。其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅。食用牡蠣可防止皮膚干燥,促進皮膚新陳代謝,分解黑色素。它是難得的美容圣品。但美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)認為生牡蠣居高風險食物之首。因其含有兩種破壞力極大的病原體:諾羅病毒和霍亂弧菌。諾羅病毒可能引起胃腸炎?;魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血癥。"

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