歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

時間:2021-05-27 17:25:45 編輯:5號網(wǎng)-hzq 0

難得在菜場看到了有賣章魚的,就買了兩條回來做做看,發(fā)回家后發(fā)現(xiàn),這個章魚不管怎么洗都還是有沙子的,這個章魚到底應(yīng)該怎么清洗?章魚怎么做才會好吃?

章魚怎么清洗處理

1、先在水里加入醋和堿,然后在把章魚放進(jìn)去,開始不停的蹂躪他,這樣章魚表面的粘液才能沖洗干凈。

2、沖洗完章魚之后找到章魚的牙齒和眼睛,然后在摳出來

3、清理完章魚的牙齒和眼睛后,把章魚的頭給翻出來,把內(nèi)臟去掉,然后把章魚上的墨汁清洗干凈

4、把章魚皮從頭部往下撕就好,撕完皮后在過一遍清水就可以了。

章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

章魚如何做好吃

把青椒和洋蔥清洗干凈,切成片。

把大章魚足清洗干凈,切成薄片。

章魚足加入適量的鹽、料酒、淀粉、蛋清和蠔油,抓勻,腌漬15分鐘。

鍋中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和姜片炒香。

改大火,加入青椒、洋蔥和紅椒段大火翻炒。

調(diào)入適量的鹽、醋和白糖,大火翻炒均勻。

加入腌好的章魚足,調(diào)入適量的豆瓣醬大火翻炒均勻即可出鍋。

章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

章魚要去皮嗎

不用。章魚的清理主要就是腦袋里面的東西要翻出來清理? 順著底部的小洞向上撕開,底部有一個口器,黑色的硬的類似貝殼狀的東西要清理以及向上有個墨囊需要摘除,其他的都可以食用。

章魚怎么清洗處理 章魚如何做好吃

章魚什么地方不能吃

1、八爪魚的內(nèi)臟

在處理八爪魚的時候要將里面的內(nèi)臟清理干凈,八爪魚的內(nèi)臟主要在頭部,里面有有腸道、胃等內(nèi)臟,因此是有一定的排泄物的。

2、八爪魚的牙齒

八爪魚的牙齒也是不能吃的,八爪魚嘴在吸盤的最中間,用力一擠就可以將牙齒擠出來。

3、八爪魚的皮

八爪魚表面的那層黑皮味道比較腥,,炒著吃的時候要撕去那層黑皮。


5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告