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生蠔的熱量高不高吃生蠔會不會長胖

時間：2021-04-15 13:46:40 編輯：5號網(wǎng)-pmm 0

生蠔是一種非常鮮嫩的海鮮，生蠔在日常生活中也是非常受歡迎的美味美食，但有些愛美的女生害怕吃生蠔會長胖，那么我們在這里就來了解一下生蠔的熱量高不高？吃生蠔會不會長胖？

生蠔的熱量高不高

生蠔也叫做牡蠣，本身屬于一種海鮮，它的熱量并不高，每100g生蠔中只含有不到60大卡的熱量。屬于一種營養(yǎng)價值比較豐富的食材，里面含有天然的?；撬幔梢越档脱獕?、降低血脂、增強身體的免疫力。而從營養(yǎng)學的角度來講，其中的鈣離子、鎂離子和鐵元素也比較豐富，不但可以降低骨質(zhì)疏松發(fā)生的概率，還可以改善缺鐵性貧血。生蠔屬于海鮮一類的食物，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，以及微量元素，它的熱量很低，所以吃生蠔一般不會發(fā)胖，但是也有量的限制，建議每天吃生蠔不要超過200克，另外以清蒸或者生吃為主，不要用油炸，這樣吃生蠔就不會發(fā)胖。飲食也應該嚴格的控制，每日三餐，每餐主食不要超過100克，另外每天至少運動90分鐘以上，就不會發(fā)胖。

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吃生蠔會不會長胖

吃生蠔是不會導致發(fā)胖的。生蠔里面含有豐富的營養(yǎng)元素，主要是蛋白質(zhì)，而在脂肪和碳水化合物以及糖類成分含有就比較少，因此相對來說熱卡也是比較低的，所以不會導致發(fā)胖，甚至能夠提高機體的抵抗力，并且促進體力的提高。還有生蠔含有豐富的維生素，維生素是機體代謝過程當中所必需的一種物質(zhì)，部分維生素還能夠糾正機體貧血，促進生長發(fā)育。生蠔中含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)以及多種微量元素，其中含有的熱量比較低，因此清蒸或者生吃不會發(fā)胖，每天控制食用量在200克左右，食用過多會增加胃腸負擔。注意事項：適量食用生蠔可以壯陽補腎，脾胃虛寒的人要少食用，防止出現(xiàn)腹瀉等癥狀。

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吃生蠔會上火嗎

生蠔吃多了可能會上火。如果是習慣性地吃生蠔,關鍵在于看能吃多少,如果是吃得太多,也有可能導致容易上火,因為生蠔本身的發(fā)熱量不算太大,但的確屬于這種低脂肪、低熱量、高蛋白的食物,一般情況下,再吃六、七個生蠔,就不容易上火了。生蠔屬于熱量低的食品，且其蛋白質(zhì)比較高，一般情況下正常吃生蠔不會引起上火。但是如果吃太多生蠔，也有可能導致上火。并且不只是上火，生蠔中蛋白質(zhì)高，過多攝入生蠔有可能加重腎臟代謝功能負擔。生蠔含有鹽分過多，吃多了還會導致血壓出現(xiàn)異常，增加心腦疾病的風險。如果適量食用生蠔，可以補充人體所需營養(yǎng)。

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吃生蠔會過敏嗎?

會。吃生蠔過敏是大部分會在出現(xiàn)身體的某一部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩并伴有瘙癢癥狀。當然，每個人的體質(zhì)都不一樣，有的人的體質(zhì)比較差，吃完生蠔后會很容易發(fā)生過敏，有些人并不會有這些反應，而是出現(xiàn)胃腸道的刺激反應，如嘔吐、腹瀉、腹痛等，而在體表上卻不會出現(xiàn)之前的過敏癥狀，這也是過敏反應的一種。吃生蠔過敏，其實是由于生蠔中的蛋白質(zhì)引起的。食物所含的蛋白質(zhì)屬于異種外來蛋白（也就是說，不是人體自身的蛋白質(zhì)）。像這樣的外來蛋白質(zhì)對于人就是抗原，和細菌，病毒等等一樣，會被免疫系統(tǒng)識別為體外抗原，立即引發(fā)一系列免疫反應。輕度的可以引起蕁麻疹，重度的甚至導致休克，死亡。某些體質(zhì)比較敏感的人群，對于這種異種蛋白特別敏感，免疫系統(tǒng)系統(tǒng)往往作出過度地反應，產(chǎn)生大組胺等從而引發(fā)變態(tài)反應，這就是俗稱的過敏。另外，往往第二次遇到相同過敏原會產(chǎn)生更大的反應，這是因為機體已經(jīng)產(chǎn)生了特異性抗體，因此產(chǎn)生的免疫反應更為劇烈。