歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2016-10-11 07:45:50 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 3010
不少人為了方便，會(huì)選擇把甘蔗榨成汁喝。但發(fā)現(xiàn)，甘蔗汁放一會(huì)，顏色會(huì)變黑。這是怎么回事呢？關(guān)于，甘蔗汁為什么會(huì)變黑？甘蔗汁變黑還能喝嗎？小編來(lái)為您一一解答！
甘蔗汁里面含有一種類似土豆淀粉的化學(xué)物質(zhì)，變黑的甘蔗因?yàn)樵诩?xì)菌等作用下，亞硝酸鹽在增加，糖分也逐漸在酸化，產(chǎn)生霉紅曲素毒性很強(qiáng)，這是甘蔗變質(zhì)了，千萬(wàn)不要吃了，對(duì)身體有害。
甘蔗汁發(fā)黑是因?yàn)楸谎趸?。我一般榨汁時(shí)會(huì)放一個(gè)檸檬進(jìn)去，就不會(huì)發(fā)黑了。還有變黑的以及隔夜的甘蔗汁不建議大家食用，對(duì)身體有傷害。
甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。甘蔗榨成汁，并不會(huì)破壞以上營(yíng)養(yǎng)成分，并且口感更佳，是不錯(cuò)的選擇。
我國(guó)古代醫(yī)學(xué)家還將甘蔗列入“補(bǔ)益藥”。中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，具有清熱、生津、下氣、潤(rùn)燥、補(bǔ)肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以通便解結(jié)，飲其汁還可緩解酒精中毒。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。