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時(shí)間:2020-11-06 17:26:53 編輯:本站整理 0
芋頭吃起來(lái)軟軟糯糯的,很多人都愛(ài)吃。成熟的芋頭還可以拿來(lái)做芋頭糕、蒸米飯,烹飪方式非常多。但是有些朋友吃芋頭嘴麻是怎么回事,芋頭嘴麻會(huì)中毒嗎。
主要考慮有以下原因: 芋頭未成熟 芋頭屬于堿性食物,其中含有大量的堿性物質(zhì),沒(méi)熟的時(shí)候進(jìn)行食用,那么會(huì)引起皮膚發(fā)麻發(fā)癢,要是不及時(shí)將其處理掉,那么就容易出現(xiàn)嘴麻的現(xiàn)象。 過(guò)敏導(dǎo)致的 芋頭中含有一種叫草酸鈣的堿性物質(zhì),這種粘液沾在人體嘴巴的時(shí)候,要是易過(guò)敏人群,那么將有可能會(huì)出現(xiàn)嘴麻、發(fā)癢、咽喉痛等過(guò)敏癥狀。
根據(jù)實(shí)際情況而定。 一般來(lái)說(shuō)要是吃了芋頭后出現(xiàn)了嘴麻的現(xiàn)象,那么需要立即停止食用芋頭,以免加重嘴麻的癥狀;然后及時(shí)用清水漱口,清除芋頭中的物質(zhì),要是癥狀比較輕,處理完休息一下,一般問(wèn)題不大。 但如果說(shuō)吃了芋頭嘴麻的情況一直持續(xù),沒(méi)有好轉(zhuǎn)的話(huà),并且癥狀還在不斷加重,那么這時(shí)建議去醫(yī)院檢查,以免引起其他的病癥,對(duì)人體生命健康造成威脅。
芋頭中含有大量的淀粉,淀粉進(jìn)食太多容易引起腸胃脹氣,所以很多人可能在吃芋頭的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)脹氣的情況,特別是消化系統(tǒng)不太好的人就更容易出現(xiàn)這樣的情況,所以晚上盡量適量吃芋頭,尤其是消化系統(tǒng)不太好的人盡量少吃。
無(wú)相克食物。 芋頭味甘辛、性平,含有淀粉、B族維生素、維生素C、磷元素、氟元素、胡蘿卜素、鉀元素、蛋白質(zhì)、葉酸等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高蔬菜兼糧食作物,在日常飲食搭配中,并無(wú)相關(guān)食物與其同食會(huì)導(dǎo)致健康不適,無(wú)需過(guò)于擔(dān)心食物相克問(wèn)題,而且多種食物搭配同食更有利于飲食均衡多樣化,但需注意芋頭不宜多吃,以免引起腸胃不適。
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