時間：2020-10-08 11:51:54 編輯：本站整理 0
梨是我們生活中很常見的水果，它有潤肺止咳、清熱下火的功效，很多人都喜歡在秋天吃梨，那么哪種方式吃梨對身體的效果最好呢，今天為大家講解一下。
秋天吃梨可緩解秋燥。 1、梨的水分豐富，水分含量高達(dá)85%，同時還含有豐富的B族維生素、膳食纖維等，秋季食用有助于補(bǔ)充水分、養(yǎng)護(hù)咽喉、預(yù)防便秘。 2、《本草綱目》記載，“梨味甘、微酸、寒、無毒。有治風(fēng)寒、潤燥、清熱、化痰，最宜秋天食用。 所以說，秋季應(yīng)多吃梨，這樣可以緩解秋燥引起的皮膚干燥、體液缺乏等不適。
1、吃梨雖然可以緩解秋燥，但要注意并不是所有人都能吃梨，比如脾胃虛寒、畏寒、腹瀉者要少吃，或者煮熟后吃，經(jīng)期不能吃，夜尿頻者，睡前要少吃。?
2、秋天吃梨可選用鴨梨、皇冠梨、水晶梨等，果肉相對較多也細(xì)膩，口感較好。?
3、梨子皮能清心、潤肺、滋腎、補(bǔ)陰，而且營養(yǎng)豐富，吃梨時最好帶皮一起吃。?
4、梨的品種不同，大小、重量差異很大，一天吃梨不要超過2個拳頭大小，并且要和其它水果交叉吃，以增加水果的多樣性。?
5、梨的含糖量高，糖尿病人食用應(yīng)減量，一天吃一個拳頭大小即可，做梨食譜時也應(yīng)少加或者不加冰糖、蜂蜜。?
6、梨不要和堿性藥(如小蘇打)、螃蟹、油膩的食物一起吃。
川貝母燉梨
原料：梨1個、川貝母細(xì)粉3g、冰糖適量?
做法： 1、梨洗凈，在距離頂部1/3處切開，留下當(dāng)蓋。 2、切開后的下半部分，用勺子挖去果核及少量梨肉，梨肉切小塊。 3、把梨肉、川貝母細(xì)粉、冰糖，放入梨內(nèi)，加入適量水。 4、蓋上梨蓋，隔水蒸30分鐘即可。 功效：不僅能生津潤燥、降火氣，還能止咳化痰、緩解咽喉干燥、嗓子不適。?
冰糖銀耳燉梨?
原料：梨1個、銀耳半朵、紅棗5顆、枸杞適量、冰糖少許?
做法： 1、干銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈撕成小朵(新鮮銀耳無需泡發(fā))。 2、銀耳和紅棗，加適量水燉1小時左右。 3、加入洗凈切塊去核的梨、枸杞和冰糖，繼續(xù)燉30分鐘即可。 功效：滋陰潤肺的功效加倍，同時還能有健脾、開胃、止咳、安神的功效。?
秋梨膏?
原料：梨2個、生姜10g、百合20g、蜂蜜50ml?
做法： 1、梨洗凈去核切塊，榨成汁。 2、梨汁倒入砂鍋，加入生姜、百合，中小火煮30分鐘。 3、待湯汁溫?zé)?，濾渣，加入蜂蜜，冷卻成膏即可。 4、每日兩次，取10g，溫水沖服。 功效：三者熬煮成膏，可滋陰潤燥，達(dá)到緩解肺寒、肺燥、久咳不愈的功效。?
1、吃梨雖然可以緩解秋燥，但要注意并不是所有人都能吃梨，比如脾胃虛寒、畏寒、腹瀉者要少吃，或者煮熟后吃，經(jīng)期不能吃，夜尿頻者，睡前要少吃。?
2、秋天吃梨可選用鴨梨、皇冠梨、水晶梨等，果肉相對較多也細(xì)膩，口感較好。?
3、梨子皮能清心、潤肺、滋腎、補(bǔ)陰，而且營養(yǎng)豐富，吃梨時最好帶皮一起吃。?
4、梨的品種不同，大小、重量差異很大，一天吃梨不要超過2個拳頭大小，并且要和其它水果交叉吃，以增加水果的多樣性。 5、梨的含糖量高，糖尿病人食用應(yīng)減量，一天吃一個拳頭大小即可，做梨食譜時也應(yīng)少加或者不加冰糖、蜂蜜。
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