時間：2019-12-17 13:52:27 編輯：本站整理 629
大家在生活中應該都聽說過非常多的食物吧，那么你了解黑豆?jié){嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟兒童可以喝黑豆?jié){嗎，以及兒童喝黑豆?jié){有什么好處呢？跟著小編我們一起來學習吧。
可以適量的喝的，黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標準還高。黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因為黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。
黑豆?jié){不管是小孩老人都是可以喝的，尤其是在早上的時候喝黑豆?jié){當中的營養(yǎng)成分會更好的被吸收，尤其是小孩子正在長身體的時候需要大量的營養(yǎng)，而且6歲的小孩骨骼也正處于在發(fā)育的階段，那時候每天得喝一些黑豆?jié){孩子以后發(fā)育的時候身高可能就會長得比較快。
兒童是不能空腹喝黑豆?jié){的，因為黑豆?jié){里所含的蛋白質(zhì)需要在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化熱量才能被消化掉，而在早上時，空腹是很難消化好的，這樣就不便于營養(yǎng)的吸收。在平時給小孩喝黑豆?jié){時，一定要煮熟，因為生的，是容易會使小孩發(fā)生嘔吐、腹瀉的情況的，所以需要多注意。
每天一般喝300-500毫升就可以了，而且黑豆?jié){一次不宜大量飲用，否則容易造成腹脹不適，黑豆?jié){一定要熬煮熟透，不能加紅糖，可以滴一些白醋后制成豆花后飲用，吸收效果也不錯。
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