時間：2019-09-17 16:10:00 編輯：本站整理 75
大家在生活中應該都聽說過或者吃過蔓越莓吧，但是你了解蔓越莓嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟蔓越莓有什么營養(yǎng)價值呢，以及吃蔓越莓有什么好處呢。
蔓越莓不僅富含維他命C，更含有豐富的植化素，包含花青素、前花青素、鞣花酸等等，可說是超級抗氧化劑。
1、預防老年癡呆
多吃一些蔓越莓，可以預防老年癡呆癥的發(fā)生。
2、降低膽固醇
最新的研究發(fā)現(xiàn)，蔓越莓汁可降低低密度膽固醇及三酸甘油酯，特別適合女性食用。
3、預防胃癌
蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內，幽門螺旋桿菌就是導致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
4、保護盆腔
蔓越莓中含有的單寧酸這種物質能夠有效的防止病菌進入盆腔里面，能夠幫助我們預防輸卵管系統(tǒng)發(fā)炎以及改善泌尿系統(tǒng)健康問題，同時對于盆腔健康的幫助更是極大的。
產地分布 生長在寒冷的北美濕地，全球產區(qū)不到4萬英畝，僅限于美國北部的馬薩諸塞、威斯康辛、新澤西、俄勒岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。 同藍莓一樣在我國的大興安嶺地區(qū)也常見，是特產之一，稱之為牙格達又稱北國紅豆，為野生植物。
我國市場上一般是很難買到新鮮的蔓越莓的。所謂的新鮮的蔓越莓也就是蔓越莓的凍果，在市場上的價格一般是在二十到七十五塊錢一斤左右。為什么差距這么大呢？其中主要的原因就是蔓越莓的品質問題，一般優(yōu)質的蔓越莓凍果就是七十多塊錢一斤，普通的大概就是二十到三十塊錢一斤左右。
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