時(shí)間：2020-01-25 13:53:43 編輯：本站整理 105
蔓越莓是有很高的營養(yǎng)價(jià)值，可以做糕點(diǎn)和蔓越莓干，這是比較常見的，那么蔓越莓什么樣的好呢，蔓越莓和蔓越莓果汁哪個(gè)好呢。
1、新鮮蔓越莓
蔓越莓可以從其莖部堅(jiān)挺的程度以及果實(shí)鮮活的狀況來判斷其新鮮程度。
2、蔓越莓干
挑選色澤明亮、飽滿結(jié)實(shí)的。一般來說，顏色越深紅，其中花青素的含量也越高，所以購買蔓越莓干的時(shí)候就需要多觀察蔓越莓的顏色，一般要購買那種深紅色的蔓越莓，這種蔓越莓質(zhì)量會更好，并且口感也更加美味。 蔓越莓干是否新鮮也可以通過泡水來判斷，能浮在水面上的一般為優(yōu)質(zhì)的蔓越莓。
1、蔓越莓
降低胃部疾病的發(fā)生：細(xì)菌是導(dǎo)致胃潰瘍等疾病發(fā)生的根本原因所在，對于一個(gè)經(jīng)常吃蔓越莓的朋友來說，可以讓這些細(xì)菌不能夠輕易的在胃部的內(nèi)壁安家，減少了細(xì)菌對胃部的傷害。另外蔓越莓還為身體提供了類似抗生素的作用，但又不會產(chǎn)生所謂的副作用和依賴性，對身體來說就是一個(gè)值得長期攝入的物質(zhì)。
美容養(yǎng)顏：由于它里面含有的維生素C的量是非常高的，可以在一定程度上抵抗自由基給肌膚和器官造成的傷害，成為了不少女性維持健康的秘密，這對于女性朋友們的身體健康來說是很有好處的了，同時(shí)美容養(yǎng)顏的功效就更出色了，完全可以通過吃這樣的食物來有效的幫助我們保健身體健康了哦。
2、蔓越莓汁
保護(hù)口腔：蔓越莓汁能夠減少口腔中的細(xì)菌，口腔內(nèi)的病菌數(shù)減少，牙齒以及牙齦周圍也不會有病菌依附在上面，在保護(hù)口腔衛(wèi)生的同時(shí)也能夠預(yù)防牙周炎的產(chǎn)生，對于口腔健康來說很有好處，可以起到非常強(qiáng)的保健功效，是我們大家不能錯(cuò)過的哦。
預(yù)防泌尿道感染：女性的尿道如果不注意衛(wèi)生的話很容易發(fā)生感染，一旦患上婦科疾病即使治愈之后也很容易復(fù)發(fā)。而曼月梅汁能夠?qū)⒄{(diào)整尿液的酸堿性，改善泌尿道的環(huán)境使細(xì)菌無法在其中生長，而且又能夠抑制病菌粘附在細(xì)胞上。每天喝350CC就能夠有效的預(yù)防泌尿道感染了。
蔓越莓孕婦可以吃。 蔓越莓是一種具有保健功效的水果，富含維生素C、礦物質(zhì)、青花素、酚酸等成分，有預(yù)防尿道感染、抗菌、抗氧化的功效，所以孕期吃蔓越莓是沒有問題的。但是，蔓越莓是偏涼性的水果，所以一定要適量食用，不要作為日常食譜。
1、蔓越莓是涼性的食物，寒性體質(zhì)不宜吃，而且孕期不宜多吃，一般使用50克左右即可。
2、蔓越莓中草酸含量較多，吃多了會增加尿中草酸的排泄量，導(dǎo)致腎結(jié)石。
3、蔓越莓有降血壓的功效，所以本身是血壓比較低的孕婦，不建議吃。
4、蔓越莓因?yàn)楹兴畻钏岢煞?，注意不能和阿司匹林同時(shí)食用。
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