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時(shí)間：2016-07-09 15:29:14 編輯：本站整理 2489
一般食物變質(zhì)了是不能再吃的，變質(zhì)的食物通常會長毛。那么海帶上有毛毛能吃嗎?海帶上有毛毛怎么處理?
海帶本身表面是有一層細(xì)毛的，這樣的是可以食用的，如果是白色的毛毛，是海帶變質(zhì)了，就不可以食用了。
1、先用熱水泡。泡海帶是清洗海帶的第一步,海帶一般是從海里打撈上來的,上面不僅有許多的干燥的臟東西,這些東西呈黃色或者灰黑色,如果直接處理很難處理干凈,所以一般都先用水把臟東西濕潤松軟,為了讓污漬松軟的更快更徹底,最好采用熱水浸泡半小時(shí)。
2、然后再用刷子刷。用刷子刷的目的是更好的把臟東西除凈,平時(shí)如果洗過海帶的都知道,海帶的表面會產(chǎn)生一種很滑的膜,用手很難洗凈,但如果用刷子的話,用刷子頭來回蹭掉,會簡單的多,就是因?yàn)橐呀?jīng)用水泡過。
3、可以用鹽水再次殺菌。不可否認(rèn)的是,只要是從海水里撈出來的東西都含有很多的復(fù)雜的生物,即便洗的很干凈,事實(shí)上只是出去了表面的臟而已。如果這個時(shí)候用鹽水浸泡10分鐘,就能夠起到很好的作用。
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