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蓮子心是可以食用的,而且有些人喜歡用蓮子心泡水,蓮子心泡水可以抑制食欲,還可以清熱解毒,如果在服用蓮子心泡水的同時配合運動,對減肥是有一定的幫助的。
在中醫(yī)上講究陰陽協(xié)調(diào),肥胖的人是由于陰陽失調(diào)了,經(jīng)絡血液循環(huán)不暢,肉淤積在一起的人就容易胖,所以需要從根本上疏通經(jīng)絡,調(diào)理陰陽平衡。而蓮子心屬于清熱解毒,潤肺生津,養(yǎng)心調(diào)理,強化血管擴張,清除血管淤積。所以在用蓮子心泡水中是有減肥效果的,而且喝蓮子心泡的水時,天天加強慢跑運動,合理控制飲食,多吃適量水果蔬菜膳食纖維多的食物。在蓮子心泡水的配合食用下,在冬季抵不住美食的誘惑下,吃高熱量和高脂肪食物時,不僅可以促進身體消耗脂肪代謝,還可以抑制脂肪在食物中轉(zhuǎn)化。
第一:降低血壓
科學家從蓮子心中提煉出蓮心堿結(jié)晶,這種物質(zhì)能夠起到短暫的降低血壓的作用,但是如果轉(zhuǎn)變成為季銨鹽之后,降壓的功效就會增強并且效果也會更加的持久。除此之外,蓮子心中還含有非結(jié)晶生物堿Nn-9,這種物質(zhì)也是具有比較強的降壓作用??茖W家在貓、狗還有兔子等動物身上進行了食鹽,發(fā)現(xiàn)在這些動物身上注射之后會令身體快速的產(chǎn)生耐受性,起到快速降壓的作用。所以通過實驗我們也可以發(fā)現(xiàn),蓮子心中所含有的生物堿能夠有效的釋放組織胺,令周圍的血管進行擴張,起到很好的降壓作用。
第二:強心作用
除了降壓的作用之外,服用蓮子心泡水之后對于心臟也具有很好的促進作用。上文所提到的蓮子心所含有的非結(jié)晶生物堿Nn-9不僅能夠起到降壓作用,對于心臟的保護作用也非常的出色。非結(jié)晶生物堿Nn-9在進入身體之后會導致外周血管出現(xiàn)擴張的情況,并且對于神經(jīng)也具有一定的作用。
第三:平滑肌膚
專家告訴我們,建議一些愛美的女性能夠經(jīng)常的科學服用一些蓮子心泡水,這樣能夠顯著的改善一些肌膚松弛或者是長皺紋的情況,令肌膚更加的平滑有彈性,人也是越活越年輕。
新鮮蓮子的話,建議大家吃一個蓮蓬的數(shù)量就好。生吃新鮮蓮子時最好先去掉蓮子芯,因為蓮子芯比較苦,而且一次食用過多蓮子芯可能會有不舒服的感覺。取下來的蓮子芯可以泡茶飲用,每天取2克左右的蓮子芯泡茶即可。一般蓮子的話,建議一天吃30~50克即可。
蓮子可單用,如要增強安神功效,也常與酸棗仁、茯神、合歡皮、遠志、大棗、龍眼肉等藥材同用
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