時間：2019-04-25 11:54:49 編輯：本站整理 841
馕可以放多久呢，可以放冰箱嗎，馕的保存方法是什么呢，馕好吃嗎，馕的營養(yǎng)價值是什么呢，馕該怎么保存呢？今天就一起來看一看吧！
馕可以放冰箱
將新疆烤馕裝到保鮮膜中，然后放到冰箱內(nèi)冰凍，想吃的時候可以隨時拿，不僅可以防止新疆烤馕內(nèi)的水分流失，而且不會影響口感。
1、馕是新疆的一種特色食物，干燥的情況下可以存放很久，至少一周吧，只不過和剛出爐的相比，口感上有些不同，吃著有點像餅干，但是還是很香的
2、馕，因為水分少，所以十分耐放，在新疆是好多少數(shù)民族遠行必備食物，再加之新疆本身就氣候干燥，通風(fēng)放一兩個月都沒問題;但是如果到內(nèi)地，尤其是氣候濕潤的地區(qū)，那么乘早吃完吧。
面團材料：酵母粉2克、溫水85克、面粉160克、細砂糖10克、鹽2克、植物油10克
馕面材料：全蛋液10克、白芝麻5克、椒鹽2克
1.混合面團所有材料，用手揉光
2.蓋上蓋子或保鮮膜，28℃環(huán)境醒置20分鐘，取出面團搟成中間薄四周略厚的烤馕面坯
3.馕坯放入模具，用馕針均勻的扎眼，一定要插穿，在烤的過程中才不會鼓起
4.在馕坯上刷上清水，撒上適量的芝麻，用手按一按(芝麻不會脫落)
5.蓋上保鮮膜，室溫醒置8分鐘后，表面刷上全蛋液，撒上椒鹽
6.放入預(yù)熱好的烤箱，上下火200度，中層烤12-15分鐘，上色滿意后出爐，即可食用?
新疆的馕在全國食品中來說，要算一個獨特的食品了。在天山南北，無論你走到哪里，都可以吃到香脆的馕，馕是新疆少數(shù)民族人的主食。
馕在新疆的歷史也很悠久，在我國許多史料中都有記載。自治區(qū)博物館陳列的吐魯番出土的唐朝的馕，說明.在兩千多年前，吐魯番人就會做精細美味的馕了。馕，古代稱“胡餅”、“爐餅”。我國歷史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過馕。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說：“胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香出新爐。寄予饑饞楊大使，嘗看得以輔興無?！辟Z思勰著的《齊民要術(shù)》中摘錄了“食經(jīng)”關(guān)于做馕的技術(shù)資料，可見馕在我國食譜中由來已久。
隨著社會的進步和生產(chǎn)的發(fā)展，如今維吾爾族的馕在花色品種和質(zhì)量上都比過去有很大的提高和改進。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。