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芡實可以和蓮子一起吃嗎?芡實能和蓮子同吃嗎?

時間:2016-06-17 16:21:21 編輯:本站整理 1658

芡實的功效

1.補脾止泄:主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病癥。

2.防癌抗癌:芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明,血清胡蘿卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發(fā)病機率下降,大大減少癌癥發(fā)生的機會。

3.防止衰老:芡實含有豐富的淀粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質(zhì),保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實制劑“八仙糕”有明顯延長壽命的作用。

芡實可以和蓮子一起吃嗎?芡實能和蓮子同吃嗎?

芡實的食用方法

暗紫色(暗紅)的是成熟透芡實米的皮的顏色,去了皮,是粉白色的,要慢火煲久點。黃色的是嫩芡實米的顏色,容易煮熟。

吃芡實要用慢火燉煮至爛熟,細嚼慢咽,方能起到充養(yǎng)身體的作用。

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