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時(shí)間:2016-05-26 12:46:20 編輯:本站整理 2001
端午節(jié)就要來(lái)臨,吃粽子也開(kāi)始興起,一些人喜歡去買(mǎi)速凍粽子,還有更多的人喜歡自己親手做粽子。包粽子最尷尬的事情要數(shù)包粽子的米有剩余了。包粽子剩下的米怎么辦?包粽子剩下的米怎么保存?包粽子剩下的米可以做什么?
包粽子剩下的米應(yīng)為經(jīng)過(guò)浸泡的關(guān)系,水分太多已經(jīng)無(wú)法再保存了,即使瀝干水分,做冷藏口感也不會(huì)好,所以吃剩下的米,可以用來(lái)做粥,或蒸著吃或者做成美味的糯米小糕點(diǎn)。
把糯米攤開(kāi)晾干,有太陽(yáng)的時(shí)候拿出去曬干,建議不要保存太久再吃
材料
糯米粉150克,奶粉20克,糖30克,牛奶200ML,大芒果1個(gè),椰蓉適量
做法
1、把糯米粉、奶粉和糖放一個(gè)大碗中,加入牛奶攪拌至無(wú)顆粒狀粉漿;
2、蓋上保鮮膜放微波爐里面高火叮3分鐘,成透明狀,從微波爐里面取出,翻拌均勻;
3、芒果取出果肉,可以切塊,也可以用挖球器挖小球狀;
4、戴上一次性手套,把放至溫?zé)岬呐疵追蹐F(tuán),取一小塊,按扁,把四周捏?。ㄈ绻?,手上可以適當(dāng)抹一些涼水);
5、包入一塊芒果,揉圓;
6、放椰蓉里面滾一下,整個(gè)都粘上椰蓉即可。
菠菜打成汁來(lái)和面,綠綠的,也很可愛(ài)噢。我喜歡在點(diǎn)心里加點(diǎn)果蔬汁,這樣讓它們一來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)了,還有是看上去賞心悅目,呵呵,這個(gè)包子是米餡的,是一種米加面的主食哦。
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