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時(shí)間:2017-12-11 09:33:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1283
蜂蜜是密封通過(guò)采摘花粉后制成的,但是蜜蜂的個(gè)頭非常小,因此,一只蜜蜂一次采摘的蜂蜜很少。那么,一斤蜂蜜要多少蜜蜂采 一斤蜂蜜的成本是多少?
蜜蜂的蜜囊的容量約為0.03至0.05克,一只蜜蜂每天飛出去15次左右,每天最多可采蜜0.75克,但花蜜水分大,約占70%,要經(jīng)過(guò)蜜蜂釀造,才能成為含水分不超過(guò)20%的蜂蜜。一只蜜蜂一天可采花蜜0.27克,蜜蜂的壽命為30至40天,而能飛出去采蜜的時(shí)間為20天左右,一只蜜蜂一生大約要消耗蜂蜜2克以上,實(shí)際每只蜜蜂能為人們提供3克左右蜂蜜。
人們常說(shuō)“勤勞的蜜蜂”,這一點(diǎn)也不夸張。在晴朗的天氣里,蜜蜂總是在野外忙碌著。一只蜜蜂大約要采集1000 朵花,才能裝滿自己的嗉囊,嗉囊裝滿后回家卸空,又去采集新的花粉。這樣,它每天都要飛出去約10 次。要釀造1 千克的蜂蜜,大約需要6 萬(wàn)只蜜蜂整整采集一天。一只蜜蜂一天可釀0.02千克的蜂蜜。
這個(gè)只能大約算出,一只蜜蜂一次帶回的蜂蜜的量約為20mg,采1000g蜂蜜要出行5w次,平均每次按2公里算,就是10w公里,而地球赤道周長(zhǎng)約4W公里,也就是說(shuō)一只蜜蜂采1000g蜂蜜要繞地球赤道飛行兩圈半。
外觀:一樣都是透明的金黃色。用這種方法做出的假蜂蜜,光從外形上很難區(qū)分,顏色只是因?yàn)榧尤爰t糖的多少而深淺不同。
氣味:假蜂蜜和真蜂蜜氣味很相似,但是仔細(xì)區(qū)別的話,真蜂蜜的氣味很自然,假蜂蜜的香味中混雜著一點(diǎn)點(diǎn)其他味道。
口感:真假蜂蜜口感略微不同。假蜂蜜甜度明顯要高,甜中帶一點(diǎn)兒酸,真蜂蜜則是微甜。
黏度:真蜂蜜拉絲比較長(zhǎng),而假蜂蜜會(huì)隨著加糖量的不同拉絲程度也不同,糖越多,拉絲越多。
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