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金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴

時間:2017-10-27 15:27:40 編輯:本站整理 4874

很多人喜歡在家里用魚缸養(yǎng)魚,而最多見的魚種是金龍魚。那么,金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴?

金龍魚能吃嗎

金龍魚是現(xiàn)今碩果僅存的少數(shù)古生魚類之一。遠在三百五十萬年以前的太古石炭紀,隸屬Osteoglossidae科的龍魚便已經(jīng)開始存在了。后來,地球地殼的移動逐漸地把它們分布到世界各大陸去,如今主要分布于澳洲、南美洲和亞洲等地。有不同形態(tài)的幾個品系,名貴的有過背金龍魚和紅龍魚。過背金龍魚原產(chǎn)于馬來西亞,紅龍魚主要出產(chǎn)于印度尼西亞。此外還有出產(chǎn)于澳大利亞的星點龍(珍珠龍)和出產(chǎn)于南美亞馬遜河的銀龍和黑龍等。金龍魚(大黃魚)是海洋魚類,俗稱紅瓜,即大黃魚,石首魚科,黃魚屬。是中國四大海產(chǎn)之一。體長側(cè)扁,略呈橢圓形,體背側(cè)灰黃色,鱗中心灰褐色,側(cè)線下方各鱗多具發(fā)達的發(fā)光腺體,呈金黃色,故有黃花魚之稱。成魚一般體長40-50厘米。屬溫水性近海中下層魚類,厭強光,喜濁水,愛群棲,食性廣。對音響非常敏感,能利用體內(nèi)的鰾伸縮振動發(fā)出聲音,漁民常籍此尋找魚群。南澳、汕頭港外、廣澳、海門、惠來對開近海均有產(chǎn),每年9-11月為旺汛。

1956年以前,大黃魚是敲(舟古)作業(yè)的的主要捕撈品種,產(chǎn)量高。據(jù)記載,1955年3月3日,惠來縣嶼兜鄉(xiāng)金福與(舟古)艚一網(wǎng)捕獲金龍魚196.4噸。由于敲(舟古)作業(yè)大量發(fā)展,造成酷漁濫捕,金龍魚資源遭到掠奪性破壞。

1956年,中華人民共和國國務(wù)院明令禁止敲(舟古)作業(yè)。至90年代初,潮汕沿海漁場仍未有大宗魚群出現(xiàn)。只有刺網(wǎng)、手釣及拖網(wǎng)作業(yè)偶有捕獲。

金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴

金龍魚經(jīng)濟價值高,肉質(zhì)細嫩,含蛋白質(zhì)17.6%、脂肪0.8%,味鮮美。其鰾稱為金龍膠仔,富含蛋白質(zhì)、脂肪、骨膠質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分,是高級的海珍和滋補品。潮汕民間常用金龍膠仔燉豬肚,作為產(chǎn)婦補品。

紅龍魚貴還是金龍魚貴

龍魚,一種很古老的魚,原產(chǎn)地稱之為Arowana,是西班牙語“長舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學(xué)上龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。中國大陸稱為“龍魚”、香港人稱之為“龍吐珠”(可能是由于幼龍的卵黃囊象龍珠的緣故)、臺灣人稱之為“銀帶”、日本人稱之為“銀船大刀”。

龍魚就是其中比較常見的一種觀賞魚,作為風水魚有很好的寓意,近年來受到追捧。而在眾多龍魚品種中,比較常見的就是金龍魚,紅龍魚,銀龍魚等。

紅龍魚中以紅龍魚辣椒觀賞魚價格為最高,品相極端的辣椒紅龍魚可以達到幾萬甚至十幾萬不等的價格。而金龍魚中,則以金頭過背金龍魚價格較高。但是對品質(zhì)相對一般的紅龍金龍,針對紅龍魚金龍魚哪個貴進行比較的話,紅龍魚的價格還是比金龍魚要略高一些的。這不僅取決于紅龍魚品種的獨特美感,也取決于市場上人們對紅龍魚的喜愛程度要普遍高于金龍魚。

金龍魚能吃嗎?紅龍魚貴還是金龍魚貴

金龍魚是什么魚

金龍魚,熱帶魚 ,龍魚、一種很古老的魚原產(chǎn)地稱之為Arowana,是西班牙語“長舌”的意思。其學(xué)名“scleropages”是舌頭骨咽狀的意思。按分類學(xué)上龍魚。過背金龍魚屬于骨舌魚科(又叫骨咽魚科)。

該魚的發(fā)現(xiàn)始于1829 年,在南美亞馬遜流域,當時是由美國魚類學(xué)家溫帶理博士 (Vandell)定名的。1933年法國魚類學(xué)家卑魯告藍博士在越南西貢又發(fā)現(xiàn)紅色龍魚。1966年,法國魚類學(xué)家布藍和多巴頓在金邊又發(fā)現(xiàn)了龍魚的另外一個品種。之后 又有一些國家的專家學(xué)者相繼在越南,馬來西亞半島,印尼的蘇門答臘、班加島、比婆羅洲和泰國發(fā)現(xiàn)了另外一些龍魚品種,于是就把龍魚分成金龍魚、橙紅龍魚、黃金龍魚、白金龍魚、青龍魚和銀龍魚、黑龍魚等。真正作為觀賞魚引入水族箱是始于50年代后期的美國,直至80年代才逐漸在世界各地風行起來。由于其嘴上的兩條胡須,加上閃光發(fā)亮的大鱗片及其古老的身世,使人們自然而然地將它與神秘的龍聯(lián)系起來,稱其為“龍魚”。在東南亞,港澳臺地區(qū)和國外華人集中的地方,龍魚被視為神魚,認為可以旺家鎮(zhèn)宅避邪,當做風水魚來養(yǎng),尤其是紅龍魚,由于瀕臨絕種,在1980年華盛頓野生動物保護條約列為甲級保護動物而身價高貴。在港澳臺,一條紅龍魚的價格有的逾百萬元,被視作家財和身份地位的象征。

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