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新疆大棗多少錢一斤 新疆大棗哪個(gè)品牌好

時(shí)間:2017-10-24 13:35:19 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 1035

紅棗最出名的當(dāng)然是新疆產(chǎn)的,當(dāng)?shù)氐臍夂驎円箽夂驕夭畋容^大,產(chǎn)出來的紅棗又大又甜。那么,新疆大棗多少錢一斤?新疆大棗哪個(gè)品牌好?

新疆大棗多少錢一斤

這個(gè)很難給出一個(gè)準(zhǔn)確的答案的。新疆紅棗的產(chǎn)地有很多,不同產(chǎn)地之間因當(dāng)?shù)貧夂?、干濕度的不同,所產(chǎn)紅

棗的口感、營養(yǎng)也是不同的,其價(jià)格也存在著較大差異。比如:同屬新疆紅棗的阿克蘇駿棗市

和田大棗特級的價(jià)格在35左右,一級的在30左右,二級的價(jià)格在25左右。

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新疆大棗哪個(gè)品牌好

好想你(新疆棗,干吃蠻好吃的,甜度一般,價(jià)格適中,缺點(diǎn)是沒有獨(dú)立小袋包裝。雖寫開袋即食,但還是洗一下再吃。)

樓蘭紅棗(同是新疆的,價(jià)格實(shí)惠,但吃起來沒有好想你好吃)

若羌紅棗(同新疆,口感什么的跟好想你差不多,也是蠻值得買的。)

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新疆紅棗的分類

1、哈密大棗:新疆原產(chǎn)品種,早在大清朝光緒年間,廣東南海詩人張蔭恒就曾留下“棗大疑仙種”的贊美詩句,典型代表是五堡大棗,該品種個(gè)大飽滿、色澤紅潤、核小肉厚、甘甜爽口,適宜生食銷售,藥用價(jià)值較高。

2、和田駿棗:駿棗分山西駿棗和新疆駿棗,該棗個(gè)大,肉厚,皮薄,核小,口感好,典型代表是和田地區(qū)的和田玉棗、阿克蘇地區(qū)的天山雪棗。各地的駿棗因地理?xiàng)l件和樹齡不同導(dǎo)致口感略有差異,所謂分級只是依據(jù)大小不同來挑選,其實(shí)不同級別口感并無差異,就是大小區(qū)別而已,個(gè)大就價(jià)高,所以并不是價(jià)格越高品質(zhì)口感就越好。

3、若羌紅棗:是一種灰棗。灰棗起源于河南新鄭地區(qū),在新疆地區(qū)引種。該棗個(gè)頭小,肉質(zhì)緊,皮薄,核小,口感極佳,是目前新疆大棗中的極品。由于個(gè)頭比較小,加上價(jià)格昂貴,所以不宜引人注意,基本上以禮品為主,典型代表是若羌的樓蘭紅棗、喀什的南疆紅御棗。

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如何辨別新疆大棗

1、如何區(qū)分“新舊棗”。買紅棗時(shí),最簡單的辦法是掰開看,如果果肉發(fā)黃,能拉出絲來,證明為新棗。把棗放在手里握一握,有彈性、手感好,棗的新鮮度相對就高。有些棗顏色發(fā)黑、皺紋多、彈性差、果形干癟,這樣的棗大多是陳棗,吃起來發(fā)苦發(fā)酸。

2、紅棗的顏色。盡量挑選很顏色光亮的紅棗,因?yàn)槿諘窈艹渥?深紅色的大棗甜度較高,味道香醇。

3、紅棗的個(gè)頭。小紅棗吃起來沒有太多的果肉,味道也一般。大個(gè)紅棗,果肉厚,挑選的時(shí)候以大個(gè)的為主。

4、紅棗的新鮮度。存放很久的大棗會在兩端部分有蟲眼。如果紅棗干凈、完整,沒有蟲眼,紅棗品質(zhì)較為上乘。

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