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椴樹蜜是幾級(jí)蜜?最好的蜂蜜是什么蜜

時(shí)間:2017-09-14 11:01:59 編輯:本站整理 4138

人有好壞之分,市場上琳瑯滿目的蜂蜜品種也有等級(jí)之分,對(duì)于人們來說蜂蜜雖然貴,但是最好的蜂蜜往往也是有所值的。那么,椴樹蜜是幾級(jí)蜜?最好的蜂蜜是什么蜜?

椴樹蜜是幾級(jí)蜜

屬于一級(jí)蜂蜜,因?yàn)殚矘涿巯∩?,而且一般為純白色的結(jié)晶物質(zhì),屬于一種森林蜜,尤其深受歐洲人喜愛。

無論是泡著喝,還是蘸面包食用,都是醇正香甜的味道,對(duì)人體有很高的食用價(jià)值。

椴樹蜜是幾級(jí)蜜?最好的蜂蜜是什么蜜

最好的蜂蜜是什么蜜

要想知道最好的蜂蜜是哪種,首先得清楚蜂蜜等級(jí)的分類,而且眾口難調(diào),選擇上最多的就是一級(jí)蜂蜜。

蜂蜜按照生產(chǎn)蜂蜜的蜜蜂品種的不同可以分為中蜂蜜和意蜂蜜,這是市場上的主要蜂蜜品種,當(dāng)然也有別的,比如黑蜂蜜等等,產(chǎn)量很小不在這里討論。意蜂蜜和中蜂蜜又都可以細(xì)分為單花蜜和多花蜜。

單花蜜是指蜜蜂主要采集一種蜜源植物的花蜜釀造而成的蜂蜜;多花蜜是指蜜蜂采集2種以上的蜜源植物的花蜜釀造的蜂蜜。一般來說,單花蜜的品質(zhì)優(yōu)于多花蜜。我們?cè)谑袌錾弦姷降难蠡泵邸椈?、荊條蜜等等都屬于單花蜜,而絕大多數(shù)售賣中蜂蜜的商家標(biāo)榜的百花蜜就是多花蜜。

椴樹蜜是幾級(jí)蜜?最好的蜂蜜是什么蜜

。其實(shí)商務(wù)部在很多年前就制定了蜂蜜的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),分為四等。一等蜂蜜品質(zhì)最好,依次排序,下面就是這些蜂蜜的具體排序。

一等蜂蜜:洋槐蜜(刺槐蜜)、荔枝蜜、荊條蜜、椴樹蜜、毛水蘇蜜、柑橘蜜、草木樨蜜、紫云英蜜、柃蜜等蜂蜜品種。

二等蜂蜜:棗花蜜、油菜蜜、棉花蜜、紫苜蓿蜜、老瓜頭蜜、葵花蜜、胡枝子蜜、苕子蜜(雪脂蓮蜜)、白刺花蜜、野壩子蜜。

三等蜂蜜是烏桕蜜、龍眼蜜、芝麻蜜等。

等外蜂蜜是蕎麥蜜、桉樹蜜、鴨腳木蜜,以及采用舊式鍋式取蜜方法的土蜂蜜。

泡蜂蜜的水多少度最好

涼開水泡蜂蜜

涼開水泡蜂蜜喝,對(duì)身體的作用:可清熱、潤燥、解毒。

如果您正上火,臉上長痘子,涼開水泡蜂蜜喝最為合適。

椴樹蜜是幾級(jí)蜜?最好的蜂蜜是什么蜜

溫水泡蜂蜜(40——60℃)

溫水泡蜂蜜喝,對(duì)身體的作用:補(bǔ)益脾胃、促進(jìn)消化。(原因其一營養(yǎng)成分得以完整保存,其二更容易被人體吸收。)

如果您胃寒、體質(zhì)虛弱、虛寒,溫水泡蜂蜜喝更合適。

直接吃蜂蜜

好處:吃在嘴里純綿、柔滑、甜蜜的感覺非常好。

壞處:不利于讓人體更好地吸收蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)。

開水泡蜂蜜

開水泡的蜂蜜是與糖水沒有什么兩樣,光剩甜了,蜂蜜中的營養(yǎng)成分和生物活性物質(zhì)已經(jīng)蕩然無存了,被過高的水溫給破壞了。

建議:別用開水泡蜂蜜。

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