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時間：2017-05-16 09:59:04 編輯：本站整理 825
山莓，是很多人小時候吃的最多的水果之一，不僅可以生吃還是可以拿來釀酒。那么，山莓可以泡酒嗎？山莓能不能泡酒？
可以泡酒。
制作方法：
山莓酒配方：
山莓150克，白酒500克。
制作：
1.將山莓除去雜質(zhì)洗凈，切成片，裝入酒壇（瓶）中。
2.將酒倒入盛有山莓的壇中，蓋上蓋子，封嚴(yán)，每3天攪拌l次，浸泡15--20天即成。
食法：
每日晚餐或臨睡前服15--30克。
消食積，散淤血。適用于身痛疲勞、痛經(jīng)、腸風(fēng)、腰痛、疝氣、惡露不盡，肉積等癥。
山莓不僅有著美麗的外表，甘甜的果肉，其實它的營養(yǎng)價值也是十分豐厚的哦！在山莓的果實中就含有17種氨基酸，而且有8種都是我們?nèi)梭w必須的氨基酸，同時糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)成分的含量也很豐富，甚至被稱為“第三代黃金水果”。
山莓的營養(yǎng)成分豐厚，而且很容易被人體吸收，還能促進(jìn)身體對其他營養(yǎng)成分的吸收和消化，可以改善新陳代謝和增強(qiáng)抗病能力，實在是一種不可多得的水果。
說了這么多，還是讓我們具體來看看山莓的的營養(yǎng)成分吧，在每100克紅樹莓鮮果含水分84.2克，蛋白質(zhì)0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纖維3克，灰分0.5克，鈣22毫克，磷22毫克，鎂22毫克，鈉1毫克，鉀168毫克，維生素A130國際單位，維生素B10.03毫克，維生素B2 0.09毫克，煙酸0.9毫克，維生素C25毫克，維生素B90.2-0.25毫克，維生素P240毫克，這些營養(yǎng)成分都對我們十分有益。
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