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吃芡實有什么好處?芡實的功效與作用

時間:2016-11-15 07:46:37 編輯:5號網(wǎng)-xweiyi 565

芡實的吃法

蓮子芡實湯

吃芡實有什么好處?芡實的功效與作用

食材:豬腱肉 (400克)、豬肋骨 (250克)、蓮子 (適量)、芡實 (適量)、姜片 (適量)、水 (適量)。

做法:

1、蓮子芡實用水泡洗好,姜切片。

2、豬腱肉切件,豬肋骨飛水待用。

3、取一湯鍋,加入適量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小時。

5、轉(zhuǎn)小火煲1.5小時左右,煲至湯色濃濃的,下鹽調(diào)味即可飲用。

山藥薏米芡實粥

吃芡實有什么好處?芡實的功效與作用

食材:山藥 (400g)、薏米 (50g)、芡實 (50g)。

做法:

1、薏米和芡實洗凈后,用清水浸泡2小時以上。

2、山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。

3、將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。

4、倒入切片的山藥,繼續(xù)煮20分鐘即可。

芡實的適用人群

吃芡實有什么好處?芡實的功效與作用

1、適宜白帶多、腎虧腰脊背酸的婦女、體虛尿多的兒童、小便頻數(shù)的老人、遺精早瀉者、慢性腹瀉者、慢性腸炎者;

2、芡實有較強的收澀作用,便秘、尿赤者及婦女產(chǎn)后皆不宜食。

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