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時間：2016-09-22 17:15:37 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 797
柿子正是現(xiàn)在吃的食物，柿子比較可口還有很高的營養(yǎng)價值，雖然沒有處理的時候有澀味，但是有養(yǎng)脾、治痢、止血等功能，不過很多人擔心柿子是熱性的，吃多了上火，下面就為大家介紹
柿子是屬于寒性食物。
柿果味甘澀、性寒、無毒，從中醫(yī)的角度來說，柿子是寒性水果，具有清熱去燥、潤肺化痰、生津止渴、健脾等功效。
吃柿子是不會上火的。
柿子屬于寒性水果，吃了不會上火，還有下火解毒的作用，有大便干結(jié)、便秘、痔瘡疼痛或是出血、干咳、喉痛等癥狀的人群，可以適量吃些柿子幫助緩解癥狀。
柿子是堿性食物。
營養(yǎng)學上對食物酸堿性的定義是看其代謝產(chǎn)物的酸堿性，而不是食用時的味道。柿子中鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)元素成分比較高，在經(jīng)過腸胃消化后，其代謝產(chǎn)物是偏向堿性的，所以從營養(yǎng)學的角度來說，柿子是屬于堿性食物。
1-2個，不超過3個。
柿子雖然吃了不會上火，但是由于柿子中含有較多鞣酸，過多的食用會損傷牙齒，導(dǎo)致出現(xiàn)營養(yǎng)不良，產(chǎn)生柿胃團癥，對身體健康是有影響的，所以一天最好吃1-2個左右即可，最多不要超過3個，即一天的食用量在200克左右。
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