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蛤蜊是花甲嗎?蛤蜊是花蛤嗎?

時間:2016-09-13 15:49:14 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 2944

蛤蜊被稱為天下第一鮮,關(guān)鍵是價格還親民。在沿海地區(qū),每年到了吃海鮮的時候都有人下海去抓蛤蜊。不過這殼,這肉,這造型,確定不是花甲花蛤嗎?下面5號網(wǎng)小編為大家介紹

蛤蜊是花甲嗎?蛤蜊是花蛤嗎?

蛤蜊是花甲嗎

是的

花甲又叫文蛤又稱為蛤蜊(g嗄-lí),別名華哥,另有稱謂為麗文蛤、蚶仔(hān-zǎi)、粉蟯(fěn-náo),白仔

是屬于雙殼綱簾蛤目簾蛤科的貝類,是重要的食用貝類之一。

蛤蜊是花甲嗎?蛤蜊是花蛤嗎?

蛤蜊是花蛤嗎

蛤蜊不是花蛤

其實兩者是包含關(guān)系,蛤蜊包括了花蛤

蛤蜊,軟體動物,殼卵圓形,淡褐色,邊緣紫色,生活在淺海底,有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。

其肉質(zhì)鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養(yǎng)也比較全面,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?;撬岬榷喾N成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產(chǎn)品。

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蛤蜊的功效作用

◎降低膽固醇:蛤蜊肉富含?;撬?,能有效降低血液中的膽固醇,抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

◎清爽宜人,解除煩惱:人們在食用蛤蜊和貝類食物后,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

◎化痰軟堅,敞結(jié):蛤蜊可用于輔助治療喘咳痰多,胃及十二指腸潰瘍,崩漏,帶下,燙傷,水腫,痰積,痔瘡、淋巴結(jié)腫大、甲狀腺腫大等。

◎滋陰潤爆:蛤蜊可用于五臟陰虛消渴、納少、干咳、失眠、腰酸、目干等病癥的調(diào)養(yǎng)和輔助治療,有很好的潤燥止渴作用。肺結(jié)核陰虛者可用蛤蜊肉同淡菜燉食。

◎利尿消腫:蛤蜊能排除體內(nèi)多余水分,幫助排尿,緩懈水腫癥狀。

◎促進發(fā)育,改善氣血:蛤蜊中富含鐵,可預(yù)防和輔助調(diào)理因缺血而導(dǎo)致的貧血,促進發(fā)育,幫助皮膚改善血色。

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