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時(shí)間：2022-05-17 17:16:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 259
桑葚酒和葡萄酒都是現(xiàn)代人們喝的比較多的果酒，那么這兩種酒相比較的話(huà)哪種酒的種類(lèi)比較好？桑葚酒和葡萄酒有什么樣的區(qū)別？
雖然葡萄的顏色看起來(lái)也很重，但是葡萄的色素集中在葡萄皮上，果肉的顏色一般是淡綠色或者透明的顏色，而桑葚顏色紫黑，汁液也是濃重的紫色，因此桑葚酒的顏色一般重于葡萄酒。
1、材料上區(qū)別
桑葚酒：桑葚果主要材料，剩下的就是釀制了
葡萄酒：葡萄為主要材料，經(jīng)過(guò)酒曲、冰糖之類(lèi)的釀制而成
2、顏色區(qū)別
桑葚酒：主要為紫黑色，顏色都會(huì)比葡萄酒的要深一些
葡萄酒：看起來(lái)顏色很重，果肉顏色為綠色或者透明
3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
桑葚酒：熱量高于葡萄酒，其中桑葚還含有豐富的鈣、鎂等，含有豐富的抗氧化、花青素、白藜蘆醇、黃酮類(lèi)等，還有胡蘿卜、維生素e等等。
葡萄酒：萄酒中的胡蘿卜素高于桑葚酒,桑葚酒中的維生素E高于葡萄酒中的含量。
葡萄酒和桑葚酒的功效的區(qū)別
桑葚酒功效：生津潤(rùn)燥、清肺熱、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)益肝腎、美容養(yǎng)顏、明目養(yǎng)肝、潤(rùn)腸通便等。
葡萄酒功效：生津止渴、潤(rùn)肺、補(bǔ)脾、補(bǔ)腎、明目、美容養(yǎng)顏、通利小便等。
選對(duì)桑葚酒，補(bǔ)腎氣，喝八桂紫霖 桑葚酒
桑葚可以和生活中常見(jiàn)的食物或者藥材進(jìn)行搭配泡酒飲用，下面推薦三款常見(jiàn)的桑葚酒搭配。
推薦食譜：桑葚枸杞酒
材料：桑葚、白酒、冰糖、枸杞。
做法：
1、將桑葚洗凈，剔除壞的，晾干水分；
2、將桑葚、枸杞放入容器中，倒入白酒，白酒要沒(méi)過(guò)食材；
3、放在陰涼處密封保存，一周后即可飲用。
推薦食譜：桑葚桂圓酒
材料：桑葚、桂圓、白酒。
做法：
1、準(zhǔn)備好玻璃容器，洗凈，擦干水分；
2、將桑葚、桂圓放入，倒入白酒，密封；
3、隔天，輕輕搖晃，浸泡7~10天即可飲用。
推薦食譜：桑葚蓮子酒
材料：桑葚、湘蓮、白酒。
做法：
1、將湘蓮洗凈，剝皮去芯；
2、桑葚洗凈，用清水浸泡幾分鐘；
3、將玻璃容器擦拭干凈，放入桑葚；
4、加適量湘蓮，倒入白酒，密封；
5、放置陰涼處，浸泡15~30天即可。
1.桑葚是寒性的
2.是甘、寒的,沒(méi)有毒,是酸、甘而寒的。桑葚入肝經(jīng)、入腎經(jīng),補(bǔ)肝益腎、熄風(fēng),并且滋陰液?？梢灾委煾文I的陰虧、消渴,桑椹別看它是甜的,但它可以降血糖,也可以治療便秘。
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