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時間：2021-09-18 08:52:25 編輯：5號網(wǎng)-wsy 0
棗子是我們大家都非常熟悉的一種食物，很多人都吃過，同時棗子的營養(yǎng)價值也是非常高的，那么我們在這里便要了解一下棗子的營養(yǎng)價值和功效？棗子吃了有什么好處和壞處？
補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。大棗，味甘性溫，歸脾，胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性之功效。大棗中所含糖類主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好作用。也因為大棗還有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成分，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽，補血之功效。
大棗屬于溫性食品，經(jīng)常吃棗好處很多，但一定要適量。經(jīng)常吃棗可以提高人體的免疫力，棗內(nèi)含有豐富的糖類，維生素含量比較高，可以滋補身體，補氣養(yǎng)血。大棗中含有黃酮，可以鎮(zhèn)靜降壓，也有安神的功效。另外常吃大棗有抗癌功效，維持臟腑功能，防脫發(fā)。但大棗不宜多吃，過食大棗會出現(xiàn)消化道不適的癥狀比如胃痛，腹瀉等，棗子含糖量高，糖尿病患者少食。紅棗糖分、脂肪、蛋白質(zhì)含量很高，像是營養(yǎng)狀況豐富、已有糖尿病、高血脂等人不可食用，否則會造成代謝混亂，機體失衡。不可把紅棗當零食吃，過多食用否則會造成肚子脹氣，消化不良、便秘等情況，已有這些狀況的可能病情還會加劇。
近日，山東濟南一位老太太被吊車“舉起”到幾米高的地方，老太太拿著麻袋摘著樹上的小棗。吊車駕駛?cè)伺讼壬Q，老人是自己的母親。母親說因為下了點兒雨怕樹上棗子生蟲子，所以她就想去摘棗了，摘了一個多小時。潘先生稱：只要她高興，三天不出車都沒問題！摘棗是老人的樂趣和興趣，老人自己摘了之后也很高興，孝順又不是事事都幫老人做完，而是盡量順著老人的意愿。小伙子真的也很暖心了!
紅棗含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且在腸道中還能夠增加腸胃的蠕動，幫助消化促進吸收的一個作用，所以紅棗對于身體肥胖的患者是沒有很大影響，而且也不會導(dǎo)致身體發(fā)胖。建議大家不用過于擔心，因為紅棗當中含有的蛋白質(zhì)，還有脂肪、糖以及鈣，鐵，磷等，這些營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所需的必須營養(yǎng)物質(zhì)，而且脂肪含量也非常的低。建議大家不用過于擔心，平時也可以使用紅棗和紅小豆以及桂圓熬成湯，每天喝兩杯還有助于補氣血，對于女性朋友來說是很好的一個補氣養(yǎng)血的圣品，平時還應(yīng)該要注意可以每天早上吃兩顆紅棗，對于腸胃也有很好的幫助作用，還能夠有效的防止便秘。
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