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吃葡萄籽有什么好處?葡萄籽的功效與作用

時間：2016-08-20 09:19:48 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 958

“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句調(diào)侃繞口令，而是一個科學(xué)飲食的訓(xùn)言。最佳吃法是洗凈連皮帶籽嚼完咽下，否則營養(yǎng)將損失大半。那么吃葡萄籽有什么好處？葡萄籽的功效與作用是什么？

葡萄籽的功效與作用

清除自由基、抗衰老、增強免疫力

清除自由基，阻止自由基對人體細(xì)胞的破壞。保護(hù)人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病

保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏

有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，保護(hù)膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、愈合疤痕。

增強人體皮膚的抵抗力以及免疫力，同時也可以防治皮膚過敏及多種皮膚病。而且還能使皮膚抗紫外線的程度增強。

抗過敏

深入細(xì)胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細(xì)胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗過敏;穩(wěn)定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調(diào)節(jié)機體免疫力，徹底改善過敏體質(zhì)。

保護(hù)血管

(1)保護(hù)心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預(yù)防腦溢血、中風(fēng)、偏癱等。

(2)維持毛細(xì)血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細(xì)血管易脆性。

(3)降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發(fā)生;預(yù)防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷。

(4)改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細(xì)血管出血。

抗輻射

葡萄籽可以預(yù)防、降低輻射對皮膚的傷害，可以讓手機以及電腦等用戶受到的輻射降低。

保護(hù)消化系統(tǒng)

保護(hù)胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。

保護(hù)眼睛

保護(hù)眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲;增強夜視力、減少視網(wǎng)膜癥等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預(yù)防白內(nèi)障、視網(wǎng)膜炎。

美容護(hù)膚

葡萄籽具有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，能夠保護(hù)膠原蛋白，減少皺紋，提高皮膚彈性，使皮膚光滑柔潤;萃取物原花青素(OPC)具有美白祛斑的功效同時可以保濕，給肌膚補充水分;抗氧化，延緩衰老;還可以增強皮膚抵抗力防止皮膚過敏和其他皮膚病。

如何正確地吃葡萄籽

1、注意挑選葡萄的類型。玫瑰香皮就很薄，種子也很小，吃起來就可以整個連著吃，如果買到皮很好吃很薄的那種，比如像新疆無核白，就連皮帶肉一起吃下去了好。

2、取洗干凈的整粒葡萄，放進(jìn)榨汁機里，整個把葡萄粒打碎，打成葡萄汁，這樣皮也碎了籽也碎了，而且有了果肉的成份也不覺得特別澀，特別適合老年人。

3、可以把葡萄籽兒留下來曬干了，在做一些點心的時候可以摻在里頭。

4、若想獲得葡萄皮和葡萄籽當(dāng)中的好處，用牙齒來嚼、用舌頭來攪拌、用唾液來提取，效果是相當(dāng)不理想的。一個比較好的方法是自制葡萄酒，希望獲得保健成分的朋友，不妨自己試一試。先準(zhǔn)備一罐低價格的白酒，把玫瑰香等深色葡萄皮撕下來大量地扔進(jìn)去。自己吐掉的葡萄籽用錘子或刀背砸碎，也扔進(jìn)去。蓋上蓋子泡2周時間，經(jīng)常搖動。隨著時間的推移，葡萄皮的顏色逐漸變淺，而酒的顏色日益發(fā)紅。這時候，把渣子過濾掉，或者去上面的清汁，就成為葡萄皮籽健康酒了。

葡萄籽的營養(yǎng)價值

1、人體的青春在很大程度上取決于結(jié)構(gòu)組織的柔韌性，這是身體各部位自然連接網(wǎng)絡(luò)是否有彈性的保證，而葡萄籽提取物的抗氧化作用能夠保護(hù)結(jié)構(gòu)組織不被自由基破壞，從而起到延緩衰老的作用。

2、葡萄籽提取物是迄今發(fā)現(xiàn)的植物來源的最高效的抗氧化劑之一，體內(nèi)和體外試驗表明，葡萄籽提取物的抗氧化效果，是維生素C和維生素E的 30-50倍。超強的抗氧化效率具有清除自由基、提高人體免疫力的強力效果。葡萄籽精華Grape Seed Extract含豐富生物類黃酮、是強力的精華分子，用于對抗自由基(游離基)與維護(hù)微絲血管的健康。(自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一，具估計大約80%-90%的老化性、退化性疾病都與自由基有關(guān)，所以，葡萄籽提取物對人體抗氧化，提高免疫力有極佳的效果。)。

3、研究顯示，葡萄籽精華素可以非常容易地穿越血腦屏障(Blood-brain barrier)，它是一種特別有效的抗氧化物質(zhì)，而且它能夠高度集中在大腦和神經(jīng)組織中，這一特性使它成為大腦最為理想的抗氧化物質(zhì)。

4、gnc葡萄籽精華含大量前花青素OPC。前花青素防護(hù)人體皮膚，免受自由基侵襲;此功能使皮膚增加彈性，不受惡劣環(huán)境侵害。(前花色素被用于：當(dāng)腦部和心臟的微循環(huán)系統(tǒng)血液循環(huán)不良時、改變微絲血管的脆弱性和通透性(針對糖尿病患者)、長期四肢末端動脈或靜脈血流不足、改變血小板凝集和微絲血管內(nèi)血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的彈性纖維(膠原蛋白和彈性蛋白)被破壞、視網(wǎng)膜微絲血管病變，淋巴結(jié)腫脹，靜脈曲張和其他上述毛病的癥狀、老化跡象的和減少退化性疾病的罹患率。)

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