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吃葡萄可以喝豆?jié){嗎?葡萄能和豆?jié){一起吃嗎?

時間：2016-08-24 16:58:40 編輯：5號網(wǎng)-pmm 6665

8、9月份葡萄已經(jīng)成熟了，很多人已經(jīng)買來吃了，它的水分比較多非常好吃。那么吃葡萄可以喝豆?jié){嗎?葡萄能和豆?jié){一起吃嗎?

吃葡萄可以喝豆?jié){嗎?葡萄能和豆?jié){一起吃嗎?

營養(yǎng)醫(yī)師介紹葡萄最好不要和豆?jié){一起吃。因為豆?jié){里含有大量碳化物或是蛋白質(zhì)，而葡萄里含有葡萄酸或其他葡萄酸物質(zhì)，這兩者結(jié)合，便會產(chǎn)生不溶于水的物質(zhì)，也就是化學(xué)里說的沉淀物。

而該沉淀物對胃有傷害，因為胃里有胃酸，該沉淀物不被吸收或消化，即對胃黏膜傷害。當然還有腸道，若是長期食用的話，會胃不通，或腸道堵塞等。建議不要一起食用?？梢苑珠_，擱一段時間后再食用。

豆?jié){最好不要天天喝，因為豆?jié){中的植物蛋白很難消化，天天喝會增加腎臟負擔(dān)，也是有很多不利的。肝臟主要是機體的排泄器官，不要混淆。多說一句，腎功能減退和腎炎盡量不要喝或很少量飲用。

豆?jié){含有某些抗營養(yǎng)因素，不僅不利于人體對養(yǎng)分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

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1，清晨：早上起來喝豆?jié){最好不過了，這個時間段人體非常缺乏水分和營養(yǎng)，豆?jié){可以起到補充水分，提供營養(yǎng)的作用，而且豆?jié){不油膩，多喝一些反而利于消化吸收。

2，下午茶：豆?jié){里面可以加一些牛奶、紅茶，調(diào)制成為豆奶茶，下午茶的時段，邊喝豆奶茶，邊吃一些小甜品，會讓你一天心情好起來。

3，疲勞時：人在感覺疲勞的時候，可以煮一杯豆?jié){喝一喝，豆?jié){里面有優(yōu)質(zhì)的大豆蛋白，不愧為植物牛奶，可以迅速補充體力，而且豆?jié){沒有牛奶中的抗生素，不會造成健康隱患。

4，生病時：生病的人身體是非常虛弱的，有些人乳糖耐受性和低，喝了牛奶就會上吐下瀉，那么改喝豆?jié){就沒事了，如果覺得豆?jié){有豆腥氣，可以放一些蜂蜜調(diào)下味道，一點也喝不出來的呢。

5，更年期：女性到了更年期，體內(nèi)雌性激素會大大減少，會出現(xiàn)失眠、多夢、手心出汗、睡眠不好等問題，通過多喝豆?jié){，可以補充大豆異黃酮，延緩更年期的到來，減輕跟年期綜合癥。

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1、大量食用葡萄然后喝水容易導(dǎo)致腹瀉。

2、葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對牙齒有較強腐蝕性，大量使用容易造成齲齒。

3、葡萄吃多了會有便秘現(xiàn)象，葡萄的高熱成分不適合陰虛內(nèi)熱和便秘者食用。

4、葡萄中含有豐富的糖分，多吃容易導(dǎo)致血糖升高，糖尿病患者一定要謹慎食用。

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