時(shí)間：2020-02-25 11:14:01 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 69
蟹柳是一種人工合成的食物，它里面是帶有螃蟹的味道，因此叫做蟹柳，那么如果平時(shí)對(duì)螃蟹過敏的話，能不能吃蟹柳呢？一起來了解下吧。
因?yàn)樾妨胁]有含有蟹肉，所以對(duì)螃蟹過敏的人也可正常的食用蟹柳，只是蟹柳十分美味，烹飪方法也十分簡(jiǎn)單，但是畢竟是加工品，所以一般是不建議食用過多的，不過這樣的食物經(jīng)過我們的烹飪之后，味道和口感都是非常不錯(cuò)的了。
可以適當(dāng)吃一點(diǎn)。
蟹柳主要是用淀粉和食用膠制作而成的，里面是含有魚糜，是沒有蟹肉的，所以吃起來味道是會(huì)有一些海味，這些都是用調(diào)味劑調(diào)出來的，所以孕婦也是可以食用的，但是要注意適量。
材料：西季豆(豆角)500克，蟹柳5條左右，中個(gè)洋蔥1個(gè)，蒜蓉2湯匙，油適量，雞粉1/2湯匙，鹽少許，水4湯匙。
做法
1、四季豆先摘去頭和尾較硬的部分，再對(duì)切半，放入滾水中煮5分鐘左右，瀝水備用。
2、快火下油起鍋，爆香蒜蓉至金黃，加洋蔥下少許鹽炒軟，再加回四季豆略炒。先加入汁料調(diào)好味道，再加蟹柳炒勻，再用生粉水勾芡即成。
蟹柳不是海鮮，因?yàn)樾妨怯婶~糜加工而成的傳統(tǒng)食物。
蟹柳最大的功效就是可以很好的補(bǔ)充糖類和蛋白質(zhì)，所以，蟹柳里面含有的熱量也是非常的高，我們?nèi)绻墙?jīng)常吃蟹柳的話，就是會(huì)容易發(fā)生肥胖的，這對(duì)于現(xiàn)在很多注重自己身材的人來說，就是需要很好的注意了，想要維持自己的身材就是不要吃蟹柳了。
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