時間：2020-02-13 13:34:01 編輯：5號網(wǎng)-wsy 102
香腸燜飯是很多人都十分喜歡的一種美食，在蒸米飯的時候加入一小節(jié)香腸可以讓米飯的味道更香，下面我們就一起來學(xué)學(xué)香腸燜飯的具體做法吧。
材料：大米，香腸，鹽，豌豆，色拉油，醬油
做法：
1.先把大米淘洗干凈，放在水里泡一會兒。
2.然后把香腸切成薄片，把豌豆洗干凈。
3.把大米、香腸和豌豆放在一起，并加入適量的水，把它們放入電飯鍋中燜制，一直燜制到電飯鍋的加熱燈跳起來。
4.然后還要繼續(xù)保溫10分鐘才能斷電。最后等到吃的時候打開鍋攪拌均勻即可。
香腸燜飯的熱量是202大卡(845千焦)每百克，單位熱量適中。每100克香腸燜飯的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的9%。因為香腸燜飯烹調(diào)的時間比較長，蔬菜的營養(yǎng)流失的很嚴(yán)重，但是它的熱量通常不高，所以處于減肥期間的人也可以適量食用。
1.煙熏腸：將肉泥灌入腸衣后，先用木材熏制，然后再蒸熟食用;
2.風(fēng)干腸：指肉泥灌入腸衣后風(fēng)干制成的香腸，如我國的臘腸;
3.熟腸：肉泥灌入腸衣后先煮熟，然后用不同方式保存的香腸;
4.鮮腸：未經(jīng)風(fēng)干或煮熟的腸，買回后要自己進行進一步的加工。
香腸是日常生活中經(jīng)常食用的一種食品，然而并不是所有的朋友們都有條件吃自己做的香腸，所以這時候大家應(yīng)該學(xué)會去辨別市場上紛繁多樣的香腸的優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)的香腸應(yīng)該顏色正常，腸膜完整無破裂，香腸富有彈性，皮與陷緊密相連，無異味并伴有特殊的香腸的香味，肥瘦均勻，咸度適中。優(yōu)質(zhì)的香腸應(yīng)當(dāng)是純?nèi)庵瞥?，不摻加淀粉的，手感質(zhì)地堅實，摻加淀粉的香腸切面沒有光澤，手感發(fā)軟，放久的話會有餿味。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。