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鮮牛奶的保質(zhì)期多久 鮮牛奶過(guò)期可以喝嗎

時(shí)間：2020-01-17 15:53:57 編輯：本站整理 632

大家在生活中應(yīng)該都聽說(shuō)過(guò)非常多的食物吧，那么你了解鮮牛奶嗎？今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧，究竟鮮牛奶的保質(zhì)期多久，以及鮮牛奶過(guò)期可以喝嗎？跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

鮮牛奶的保質(zhì)期多久

經(jīng)過(guò)的加工程序不同，保存的環(huán)境不同，鮮奶的保質(zhì)期時(shí)間的長(zhǎng)短也會(huì)有所不同，具體要分情況而論。

1.未經(jīng)過(guò)加工處理的生鮮牛奶，即剛擠出來(lái)的牛奶，一般在4℃以下的低溫環(huán)境中，可以保存24-36小時(shí)左右。

2.經(jīng)過(guò)巴氏殺菌處理的鮮奶，保存條件比較好的話，在2-6℃環(huán)境下一般可以保存1-2周時(shí)間。

3.經(jīng)過(guò)超高溫殺菌技術(shù)處理的牛奶，儲(chǔ)存方便，保質(zhì)期會(huì)比較長(zhǎng)，可以常溫密封保存，保質(zhì)期一般為6個(gè)月左右。

鮮牛奶過(guò)期可以喝嗎

鮮牛奶過(guò)期是不能在飲用的，主要是因?yàn)轷r牛奶過(guò)期之后，他們的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)丟失，我們飲用之后是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且不利于腸胃的健康，所以鮮牛奶過(guò)期后，大家不用在食用。

鮮牛奶過(guò)期還有什么作用嗎

1.用來(lái)擦皮具

用過(guò)期的鮮奶擦皮具，可以清除表面的污垢，在一定程度上修復(fù)細(xì)小裂痕，防止皮面干裂，可以幫助皮具恢復(fù)光澤。

2.做面膜

做面膜的鮮奶建議用剛剛過(guò)期不久的鮮奶比較好，過(guò)期時(shí)間太久，不僅氣味難聞，里面的成分可能還會(huì)對(duì)皮膚造成傷害。 將過(guò)期鮮奶均勻涂在臉上可以軟化角質(zhì)，起到保濕、滋潤(rùn)的作用，幫助皮膚恢復(fù)細(xì)膩、嫩滑狀態(tài)。

3.洗發(fā)護(hù)發(fā)

將過(guò)期的牛奶加入清水稍微稀釋一下，再抹在頭發(fā)上，進(jìn)行適當(dāng)按摩，最后用清水洗凈，可以使頭發(fā)更加潤(rùn)滑有光澤。

如何辨別優(yōu)質(zhì)牛奶

1.看口感是否爽滑。牛奶略粘稠是不正常的。均勻而滑爽，很容易滑倒嗓子里去，才是正常的狀態(tài)。

2.品味道。牛奶基本上是不甜的，有香氣但不會(huì)很濃。如果有濃香，或者發(fā)甜，說(shuō)明添加了香精或 。但如果有輕微的苦味、酸味等，說(shuō)明原料質(zhì)量差。

3.把包裝好的牛奶用力搖勻，快速地倒進(jìn)一個(gè)干凈透明玻璃杯子里面，停幾分鐘，然后把它慢慢倒出來(lái)。如果玻璃杯壁上的奶膜不均勻，甚至有肉眼可見的小團(tuán)粒、小塊，說(shuō)明奶

的新鮮度和原料質(zhì)量低。

4.用牛奶來(lái)自己制作酸奶。一般來(lái)說(shuō)，用同樣數(shù)量的菌種，酸奶凝固越快，說(shuō)明其中抗生素越少；酸奶凝固比較結(jié)實(shí)，說(shuō)明蛋白質(zhì)含量較高；凝固后用力攪拌幾分鐘，可以明顯變

稀恢復(fù)液態(tài)，說(shuō)明沒(méi)有添加增稠劑。

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