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時間：2016-07-12 09:45:41 編輯：本站整理 2538
杏子是大家很喜歡的一種酸甜的水果，可是當(dāng)我們在食用一些食物的時候吃到發(fā)物，對于生病的我們來說十分不妙。杏子是不是發(fā)物？杏子是發(fā)物嗎？
杏子是發(fā)物
果品類 主要有桃子、杏、銀杏、花生、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
但是杏仁不是發(fā)物
杏仁不屬于發(fā)物的。大杏仁不僅不含膽固醇，而且，在保持膳食平衡和健康生活方式的前提下，大杏仁中含的高不飽和脂肪酸可以起到降低低密度脂蛋白（又稱壞膽固醇）的作用。保持健康的膽固醇水準(zhǔn)對于心臟整體健康和減少心血管患病危險十分重要。
杏子營養(yǎng)豐富，含有多種有機成分和人體所必需的維生素及無機鹽類，是一種營養(yǎng)價值較高的水果。杏果還有良好的醫(yī)療效用，在中草藥中居重要地位，主治風(fēng)寒肺病，生津止渴，潤肺化痰，清熱解毒。 ??
需要注意的是，杏子是“發(fā)物”水果。支氣管哮喘、淋巴結(jié)核、頑固皮膚病等病人忌食為好，或謹(jǐn)慎食用。再者，杏肉味酸、性熱，過食會傷及筋骨，甚者會落眉脫發(fā)、影響視力，孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時，由于鮮杏酸性較強，過食不僅容易激增胃里的酸液引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。
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