時(shí)間：2019-08-21 17:30:44 編輯：本站整理 322
大家在生活中應(yīng)該吃過很多的有吧，但是你知道玉米油嗎？今天我就一起來了解一下吧究竟玉米油的作用有什么呢，以及玉米油多少錢一斤呢，如果你也想知道就和小編一起來了解一下吧。
食用玉米油還能能防止皮膚細(xì)胞水分代謝紊亂和皮膚干燥、鱗屑肥厚等病變，具有“柔肌膚美容貌”的作用。玉米油中富含維生素E,維生素E是天然的抗氧化劑，可保護(hù)亞油酸雙鍵不被氧化，有加速細(xì)胞分裂繁殖、防止細(xì)胞衰老、保持肌體青春常在的功效;并能抑制脂質(zhì)在血管中沉淀形成血栓，防止動(dòng)脈硬化，長期食用能增強(qiáng)肌肉和血管機(jī)能，維持生殖器官正常機(jī)能和肌體抵御能力。玉米油中含義較多的維生素A,具有防止干眼病、夜盲癥、皮膚炎、支氣管擴(kuò)張及抗癌作用。
在山東萊蕪市萊城區(qū)玉米胚芽油44元一桶；黑龍江哈爾濱市南崗區(qū)胚芽玉米油50元一桶；山東萊蕪市萊城區(qū)胚芽玉米油79元一桶等。
玉米油富含多種維生素、礦物質(zhì)及大量的不飽和脂肪酸，主要為油酸和亞油酸，能夠降低血清中的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化，對(duì)防治三高及并發(fā)癥有一定的輔助作用。
⒈不加熱至冒煙，因開始發(fā)煙即開始劣化。
⒉勿重復(fù)使用，一冷一熱容易變質(zhì)。
⒊油炸次數(shù)不超過3次，并使用較耐高溫的油。
⒋不要燒焦，燒焦容易產(chǎn)生過氧化物，致使肝臟及皮膚病變。
⒌使用后應(yīng)擰緊蓋子，避免空氣接觸，與空氣接觸易產(chǎn)生氧化。
⒍避免放置于陽光直射或爐邊過熱處，容易變質(zhì)，應(yīng)置于陰涼處，并避免水分滲透，致使劣化。
⒎使用過的油千萬不要再倒入原油品中，因?yàn)橛眠^的油經(jīng)氧化后分子會(huì)聚合變大，油呈黏稠狀，容易劣化變質(zhì) 。
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