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八寶粥吃了會上火嗎八寶粥會不會導(dǎo)致上火

時間：2019-08-20 16:51:03 編輯：本站整理 336

八寶粥是五福粗糧，一般來說是不會上火的，八寶粥的好處很多，是一道非常容易消化的美食，八寶粥吃多了會不會上火呢，今天我們就一起來看看吧！

八寶粥吃了會上火嗎

不會上火。

八寶粥容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。增強食欲，補充體力。

生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。夏季保護脾胃，也可以在飲食上多吃些健脾護胃的食物，如八寶粥、淮山白術(shù)羊肚湯等。

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孕婦可以吃八寶粥嗎

孕婦若想吃八寶粥，可以自己動手做適合孕期食用的八寶粥，可以選擇適合的原料，然后烹煮而成

原料：糯米150克、桃脯15克、蜜棗25克、糖蓮子25克、杏脯25克、冬瓜條25克、核桃仁25克、白糖、桂花醬各適量。

1、將冬瓜條切丁，將糯米淘洗干凈。

2、將糯米及其他各料放入鍋中，加水燒沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花醬和白糖拌勻

功效：此粥黏甜、味香、適口、易消化，含有碳水化合物和無機鹽，適合孕婦食用。

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八寶粥營養(yǎng)價值

八寶粥的選料特點決定了“八寶粥”營養(yǎng)豐富、全面。世界上沒有任何一種食物包含人體所需的全部營養(yǎng)素?！鞍藢氈唷辈捎玫脑铣舜竺谆蚺疵淄?，還添加小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等，是蛋白質(zhì)互補作用在食物中的典型應(yīng)用。

谷類缺乏賴氨酸，而豆類賴氨酸含量比較高：小米中含亮氨酸比較多；各種堅果類富含人體必需脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素；所選中藥也是具有滋補調(diào)養(yǎng)、健體作用的藥材。五谷雜糧混合煮粥可以充分發(fā)揮氨基酸的互補作用，相互取長補短，提高蛋白質(zhì)的利用率。

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孕婦吃八寶粥注意事項

如果孕婦選擇的是外面的聽裝八寶粥，更是建議準媽媽們不要吃。罐裝食品為了防腐都要加一些防腐劑，而防腐劑對肝臟和腎臟都有影響，其營養(yǎng)成份也會大量流失。其實孕婦完全可以親自動手做適合孕期食用的八寶粥，選擇對于孕婦營養(yǎng)豐富的食材，拋出不適合孕期的材料如桂圓等，綜合選擇，進行衛(wèi)生的烹飪，對自己的健康對胎兒的發(fā)育都有好處。其實孕婦完全可以選擇營養(yǎng)豐富的粥來為自己與寶寶增強抵抗力，鮮滑魚片粥、淮山芡實粥、雞肉粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥等是準媽媽們的正確選擇。