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什么是掛綠荔枝呢 為什么掛綠荔枝那么貴呢

時(shí)間:2019-08-07 14:17:37 編輯:本站整理 499

大家在生活中吃過很多的水果但是不知道大家聽過掛綠荔枝嗎?今天小編就要和大家講一下什么是掛綠荔枝以及掛綠荔枝有什么作用呢如果你也想知道我們就一起跟著文章來了解一下吧。

什么是掛綠荔枝呢?

增城掛綠,廣東省增城市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。增城掛綠是廣東增城的特產(chǎn),它是荔枝中的珍稀品種。增城掛綠品質(zhì)佳,適應(yīng)性強(qiáng)。掛綠荔枝果實(shí)扁圓,不太大。果蒂帶有一綠豆般的小果粒;蒂兩側(cè)果肩隆起,帶小果粒側(cè)稍高,謂之龍頭,另一邊謂之鳳尾。果實(shí)成熟時(shí)紅紫相間,一綠線直貫到底,“掛綠”一名因此而得。其果肉細(xì)嫩、爽脆、清甜、幽香,特別之處是凝脂而不溢漿,用紗包裹,隔夜紙張仍干爽如故。

什么是掛綠荔枝呢 為什么掛綠荔枝那么貴呢

為什么掛綠荔枝那么貴呢

1、掛綠荔枝之所以那么貴,主要是因?yàn)閽炀G只有一棵,根據(jù)記載掛綠原產(chǎn)于增城新塘四望崗,后至嘉慶年間因官吏勒擾,百姓不堪負(fù)重而砍光掛綠荔枝,萬幸只存縣城西郊西園寺(現(xiàn)荔城掛綠廣場(chǎng))一棵至今,因此西園掛綠就異常珍貴了。為促進(jìn)增城掛綠的保護(hù)和發(fā)展,從1979年起增城區(qū)財(cái)政每年撥出???,由專人負(fù)責(zé)管理掛綠母樹。

2、掛綠荔枝不像其他荔枝可以大量擴(kuò)種,掛綠嬌貴、不易繁殖推廣,掛綠荔枝在12世紀(jì)就有栽培,清代為宮廷貢品供皇帝品嘗,據(jù)《掛綠滄桑錄》記載,自20世紀(jì)70年代以來,掛綠母樹產(chǎn)量不論斤計(jì)算,而是以顆計(jì)算,到至今掛綠母樹樹齡已有400歲,因此掛綠荔枝異常珍貴。

3、如今在市面上買的掛綠荔枝,均為西園掛綠老樹的子孫代果實(shí),一般的價(jià)格也在上百元一斤左右,不過就算有錢在市場(chǎng)上也很難買到掛綠荔枝,除非去果園預(yù)定或者花高價(jià)買精品果。

什么是掛綠荔枝呢 為什么掛綠荔枝那么貴呢

掛綠荔枝的種植是什么呢

不是所有的環(huán)境都可以種植掛綠荔枝,要有一定的種植經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)。增城掛綠原產(chǎn)廣東增城。其主要特點(diǎn):長勢(shì)壯旺,枝條節(jié)間較稀疏且脆;葉片披針形,先端漸尖;果實(shí)近卵圓形或近圓形,單果重14.4——29.5克,果皮暗紅帶綠色條紋;果肉白蠟色,質(zhì)爽脆,甜帶微香;可食率61.5%——76.9%,可溶性固形物17%——21%,酸含量0.15——0.34克/100毫升;果實(shí)6月下旬——7月上旬成熟。增城掛綠品質(zhì)佳,適應(yīng)性強(qiáng),可供發(fā)展。

什么是掛綠荔枝呢 為什么掛綠荔枝那么貴呢

掛綠荔枝的價(jià)格一般是多少呢

母樹產(chǎn)掛綠荔枝的價(jià)格暫且不論,曾賣到一顆55.5萬的天價(jià),一般人吃不起,每年都是以拍賣的方式出售的。子樹產(chǎn)的比較平民,但是一般人也吃不起。論斤價(jià)格一般都貴的離譜的。

標(biāo)簽:掛綠荔枝水果

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