時間:2019-08-07 09:12:24 編輯:5號網(wǎng)-wsy 842
新鮮蟲草花在吃的時候其實方法是很多樣的,一般來說,都是將它和很多滋補類的食材燉在一起,這樣可以最大限度的發(fā)揮蟲草花的功效。
新鮮蟲草花在吃的時候可以和具有滋補性的食材一起燉煮食用,常見的滋補性食物有:花膠、老母雞、烏雞、枸杞、紅棗、香菇、墨魚等。
蟲草花是營養(yǎng)豐富的食物,含有維生素、礦物質、蛋白質、蟲草多糖、氨基酸、微量元素等營養(yǎng)成分,適量食用對身體很有好處。
材料:蟲草花、花膠、母雞、生姜、枸杞、紅棗。
做法:
1、花膠提前一天浸泡。
2、蟲草花清洗干凈。
3、母雞放在鍋中焯水。
4、用電壓力鍋蓋上蓋子燉半個小時。
5、開蓋燉半個小時。
6、出鍋前放適量的食用調味。
7、出鍋食用。
蟲草花煲湯用主要食材是蟲草花,蟲草花被譽為冬蟲夏草的最佳替代品,它有很高的營養(yǎng)價值。蟲草花可以平喘止咳,對于秋季容易干咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利于肺氣腫和氣管炎。蟲草花可以壯陽補腎、增強體力和精力,對于恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。蟲草花是改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對于腦血栓、冠心病、手足麻木等癥狀都有緩解的作用。
1蟲草花最珍貴的就是附在蟲草花子實體上具有食療效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只須用水輕輕沖洗一下即可,以免真菌孢子粉流失,影響功效。
2蟲草花煲湯時不宜長時間煲煮,以免香味散失、營養(yǎng)成份破壞,一般煮用時間不要超過30分鐘。
3蟲草花是菌類,比較寒涼,烹調時記得放姜或胡椒粉。
相關文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽?腌咸雞蛋10斤需多少鹽?腌雞蛋需要嚴格控制調理的量,不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思?明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。