時間：2019-05-31 14:01:22 編輯：本站整理 611
蟲草花是兌人體非常有好處的一味中藥材，蟲草花的作用有哪些呢，蟲草花可以和什么一起吃呢，今天就一起來看看吧！
一年四季吃都不會上火的。但是，如果是偏熱體質(zhì)的人體內(nèi)陽盛火旺，如果長期吃一些較為滋補的中藥材，如蟲草花，是很容易助生溫?zé)岵?，就有可能出現(xiàn)上火的癥狀。
而且，媽網(wǎng)百科還需要提醒各位親們的是，單獨吃純蟲草花不會上火；如果你是搭配其他的藥材或者搭配一些較為滋補的食物，又或者與其他補品或者保健品同吃的話，還是需要克制這個量，否則是會導(dǎo)致上火的。
視具體溫度而定。 夏天氣溫高、細菌繁殖快，新鮮蟲草花中含有水分，很容易受到細菌的污染，一般當(dāng)天買當(dāng)天吃，吃不完的蟲草花要及時烘干或晾干，這樣蟲草花可以較長時間的保存，而氣溫較低的冬天，保存得當(dāng)一個星期都不會變質(zhì)。
蟲草花燉雪梨?
蟲草花洗凈浸泡10分鐘，梨去皮切塊，把梨塊放入燉盅，蟲草花連水一起倒入，蓋上蓋子，放入鍋里，隔水燉。先大火燉開，燉開后繼續(xù)燉10分鐘，然后轉(zhuǎn)小火燉1小時，加適量冰糖即可。此湯有強身潤燥，調(diào)節(jié)免疫的作用。 枸杞蟲草花豬腰湯?
豬腰切小塊；蟲草花和枸杞子分別用水清洗三次，姜去皮切成絲；然后把豬腰、蟲草花、枸杞子和姜絲一起倒入燉盅，加入三碗清水燉至1-2小時調(diào)味飲用；加入鹽即可食用。此湯有補肝明目、溫陽益腎的作用。?
蟲草花龍骨湯?
將龍骨洗凈、焯水，撈出備用；蟲草花泡15分鐘后清洗干凈，用開水燙幾分鐘撈出；鍋中加清水、八角、姜片、料酒加熱，放入龍骨，大火燒開，撇去浮沫后小火煮至軟爛；放入蟲草花煮10分鐘，加鹽出鍋食用。此湯有補腎抗衰的作用。
蟲草花和陳皮等藥物不同，陳皮需要放很長時間，并且放得越久功效越強，蟲草花在存放過程中不僅僅藥效會流失，還容易霉變，常溫下蟲草花最多能儲存半年，時間久了藥效就會弱很多，霉變了的蟲草花完全沒有任何價值。
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