時間：2019-07-25 09:39:09 編輯：本站整理 1312
在現(xiàn)在快捷的生活中，很多人為了各種各樣原因比如為了節(jié)省時間所以選擇食用型壓縮食物，雖然這樣很方便但是你真的了解壓縮食物嗎？那么今天就讓我們一起來了解一下吧。
壓縮餅干不宜多吃。壓縮餅干的熱量是非常高的，一塊壓縮餅干大概是100g作用，熱量大約400-500千卡，相當(dāng)于一碗米飯的熱量，甚至高于它，這也是為什么壓縮餅干能迅速增加體能的原因。如果是吃完沒多久要運動的，吃一片就夠了，如果只是當(dāng)做零嘴來吃，那么就不要吃太多，半塊就可以。吃壓縮餅干的時候，最好是能一口水一口壓縮餅干，這樣才不會噎住。一般都是在緊急情況下，不得已才去吃壓縮餅干的。剛開始吃時，還覺得挺好吃、挺香的，一多吃幾次就不怎么樣了。一般壓縮餅干是100克裝，熱量有450-500千卡，比一頓飯（2兩米飯，一些青菜和肉）高出大約100-150千卡。壓縮餅干可以干吃，但最好是喝一口水吃一口壓縮餅干。
縮餅干是以小麥粉、糖、油脂、乳制品為主要原料，經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥英烘烤、冷卻、粉碎、外拌，可夾入其他干果、肉松等輔料，再壓縮而成的餅干。壓縮餅干這一方便食品，可謂是一古老而有具有生命活力的產(chǎn)品，已從昔日用于充饑的方便食品不斷朝口感風(fēng)味宜人 營養(yǎng)均衡，并能適應(yīng)在特殊的環(huán)境下食用的方向發(fā)展。
1、軍用壓縮餅干用的是棕櫚油，而民用壓縮餅干用的是普通植物油。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn)，并有效的抗拒氧化，可以長時間保存而不變味。棕櫚油和普通油的差價也不小。
2、軍用壓縮餅干含有人參皂甙Re[英文名稱] Ginsenoside Re而民品沒有。人參皂甙是從人參的根、莖、葉中提取精制而成，其富含十八種人參單體皂甙，有抗疲勞的作用，并能增強體力，久服可以延年益壽，治療癌癥患者因放療和化療引起的免疫功能低下等癥；有抗冷熱應(yīng)激作用，同時具有增強人體表面細(xì)胞的活力，抑制衰老等作用。
3、90軍用壓縮干糧在部隊發(fā)放時是以箱或桶為單位，因此生產(chǎn)日期主要是印制在外包裝紙箱和鐵桶上，袋包裝上就沒有印制，這也是和民品的不同之處。?
1.能量99花生味
最近新品嘗的是這個牌子花生味的，別說正適合小編的口味，雖然沒吃過軍用壓縮餅干但是覺得這個飽腹感很不錯的，硬度又高幾乎不掉渣，吃起來香噴噴的又沒有特別的添加劑。缺點則是保質(zhì)期短只有一年，而正常的軍用壓縮餅干因為質(zhì)地更干爽所以保質(zhì)期會更長一些，但是越干硬的壓縮餅干吃起來越難念，需要配水才可以，而這款則不需要喝水也不會覺得口干，能量占22%算是中等了，摸起來木有油膩感，還能吃到些許的花生仁在內(nèi)部；
2.900型號壓縮餅干
高能型，24%能量，缺點是內(nèi)部有棕櫚油，打開外包裝后里邊只有兩大塊，而且摸起來一手油。900是秦皇島產(chǎn)的，號稱4003廠生產(chǎn)但并非軍用的，而是純粹的零食類民用壓縮餅干，沒什么飽腹感覺，可能多喝水會有吧！味道沒什么大感覺，就是干巴巴的掉渣酥性餅干，吃著玩還算可以，總吃會膩；
3.冠x園蔥油味
老上海品牌了，旗下有很多零食，這壓縮餅干也是很早就開始吃過的，以前也不懂軍用民用區(qū)別什么的，現(xiàn)在回味起來才明白過來冠生園也就是個零食東東。很久沒吃了，回味起來個人覺得比900能好吃一些，最愛蔥油味道；
4.冠x園芝麻味
冠生園口味比較單一，一共就那么兩三種，推薦的小編個人喜歡的就是芝麻味的。其實什么東西撒上新芝麻都是香噴噴的味道，這壓縮餅干撒上點新炒的黑芝麻味道能差了嗎？自然是非常好吃的啦！
5.90型號壓縮餅干
小編看了一下某寶的店鋪，倒是不貴的樣子，不過一直沒敢下手就是不知道是不是正品，但是看到網(wǎng)評都說很不錯是老式軍用餅干的口感，想必也是小編喜歡的那種味道吧！不過剛剛在貼吧里看到有人科普稱此款90型號僅僅是秦皇島4003廠和冠生園合作生產(chǎn)的軍用壓縮餅干，并非真的內(nèi)部軍隊生產(chǎn)的90型號，長得幾乎一樣但是內(nèi)容物卻大不相同，正品90型號質(zhì)地堅硬且吃一塊飽腹感很足，喝過水后便撐的不要不要的，而且外面根本就買不到正宗的。這款合作生產(chǎn)的90型號里包含奶粉、人參皂苷等，營養(yǎng)成分極其豐富，一頓只要一小塊即可，一百多塊錢大概十斤左右，一包餅干是半斤，對于學(xué)生早晨來不及做飯吃飯或者不愿意去食堂吃塊壓縮餅干喝點水也能消耗的起，還是蠻不錯的選擇；
6.盜版09型號
和90長得很是一樣，不過呢里邊內(nèi)容物就不一樣了，而且大小口味也不同。非常大的缺點就是，09含有代可可脂，這是非常不值得提倡的添加物，代可可脂是什么呢？代可可脂就等于反式脂肪酸，也就是說，09型號的壓縮餅干含有反式脂肪酸！當(dāng)然，一周吃一塊的頻率沒什么不可以，加上野外消耗量大也沒事，但是若是在家里當(dāng)零食吃就不要選擇它了，而且味道也不好；
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