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瀨尿蝦孕婦可以吃嗎對(duì)孕婦有好處

時(shí)間：2019-04-24 12:01:44 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 318

孕婦是可以適當(dāng)?shù)某砸恍|尿蝦的，瀨尿蝦是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的食材，對(duì)于孕婦來說，經(jīng)常食用的話其實(shí)是有很多的好處的，尤其是對(duì)心臟有一定的保護(hù)作用。

孕婦可以吃瀨尿蝦嗎

孕婦是可以吃瀨尿蝦的。

瀨尿蝦對(duì)身體虛弱和大病初愈者來說是極好的食物，所以瀨尿蝦對(duì)孕婦是有好處的。瀨尿蝦是營(yíng)養(yǎng)豐富、汁鮮肉嫩的海珍品，其肉質(zhì)含水分較多，瀨尿蝦肉味并且有一種特殊誘人的鮮味。瀨尿蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;而且蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效。

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瀨尿蝦怎么做給孕婦吃

孕婦比較適合吃清蒸瀨尿蝦。

原料：瀨尿蝦、蔥、姜。

做法：

1)先將瀨尿蝦洗凈;

2)將姜切片、蔥切段;

3)將瀨尿蝦排放盤中，放料酒、蔥白、姜片，上鍋蒸熟即可;

4)再用蠔油、糖、醋、姜末、雞精及淋上香麻油調(diào)成沾汁。

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瀨尿蝦怎么挑選

首先，很多人可能都不知道雌瀨尿蝦的肉質(zhì)比雄的厚，想要選擇膏脂豐富的瀨尿蝦，那么最好是選購雌蝦。雌蝦與雄蝦最大的區(qū)別在于，雌瀨尿蝦在腹部靠近頭頸的位置，有三條乳白色的橫線。雌瀨尿蝦的膏是從頭部一直連到尾部，非常好吃，而雄的則沒有。

其次，大家可以從蝦的外觀來判斷其是否新鮮。一般來說，頭部與身體連接緊密的瀨尿蝦比較新鮮。從體積來看，很多人慣性的會(huì)選擇大只的蝦，實(shí)際上，很多小的瀨尿蝦更加肥美，尤其是小的母蝦。如果蝦頭疲軟，那就不是新鮮的蝦。還可以從蝦的爪子上面看，爪子發(fā)紅的蝦也是不新鮮的，發(fā)青才是好蝦。

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