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吃葡萄干有什么壞處吃葡萄干的壞處

時間：2019-04-23 17:16:39 編輯：本站整理 2326

葡萄干是很多人喜歡吃的一種休閑小零食，葡萄干的味道酸酸甜甜的，非常美味可口，我們都知道葡萄干含有豐富的糖份，吃多了對牙齒不好。

吃葡萄干有什么壞處

一般來說，適量吃葡萄干是沒有什么壞處的。關(guān)鍵是要注意適量，吃多的話還是會出現(xiàn)一些身體問題的。以及一些不宜吃葡萄干的人群最好別吃就行了。葡萄干本身是屬于熱性的食物，像是體質(zhì)屬于陰虛的人本來就不適合多吃，以為內(nèi)這些人群吃葡萄干非常容易引起上火的問題。葡萄干含有比較多的糖分，像是有糖尿病或者高血糖的患者最好選擇少吃些。減肥期間的女性最好也是少吃些比較合適。還有，像是這些多糖的食物還非常容易導(dǎo)致蛀牙的問題，要警惕。

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吃葡萄干的壞處

1、蛀牙

吃葡萄干容易引起蛀牙葡萄干含有大量糖分，大量糖分在口腔中長時間殘留會滋生出許多細(xì)菌，細(xì)菌會產(chǎn)生大量酸，而酸會腐蝕我們的牙齒，從而導(dǎo)致蛀牙的發(fā)生。

2、發(fā)胖

葡萄干含有的糖分非常高，因為100克葡萄干(約150顆左右)含有350大卡的能量，而成年女性一天的能量需求在2000大卡左右，吃100克葡萄干相當(dāng)于早上一半的能量的攝入。這對于減肥者而言，相當(dāng)于需要多跑1個小時或游泳60分鐘，才能消耗掉多余的能量。

3、腹瀉

葡萄干本身就有通便的效果，加上有些葡萄干不太干凈，如果脾胃較弱之人吃多了，很容易導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。小孩子吃多了，容易拉肚子，因為葡萄干是粒狀的，吃之前不容易清洗干凈，再加上很多小孩子吃之前不好好洗手，吃的時候，外皮的細(xì)菌很容易吃進(jìn)肚子里面，就很容易拉肚子了。

4、便秘

葡萄干吃多了會便秘，是因為葡萄干屬于熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高，所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃葡萄干。

5、倒牙

成人也不要多吃葡萄干，吃多了會倒牙的，等晚上刷牙的時候，牙齒就會難受的。牙齒遇到酸甜冷熱食物的刺激，就會出現(xiàn)酸疼的感覺。

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葡萄干的功效與作用

1、益氣補(bǔ)血

葡萄干里富含鐵元素，水分蒸發(fā)掉了總重量少了，而鐵不會蒸發(fā)，其所占百分比當(dāng)然提高了，且其含鐵量是新鮮葡萄的15倍。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這屬于輕度貧血，這時就可每天吃一把葡萄干，約30—40克。而且，葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸，是體虛貧血者宜吃的佳品。

2、促消化改善便秘

葡萄干中含有酒石酸，可以幫助胃腸道消化，改善便秘。而且，葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進(jìn)排毒。酒石酸，也叫果酸，葡萄和梨中含量最多，有助消化和緩瀉作用。

3、防癌抗癌

葡萄干中含有一種稱為白黎盧醇的成分，它可以有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長。

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4、防治冠心病

葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，因而有助于冠心病患者的康復(fù)。

5、降低膽固醇

葡萄干可降膽固醇，假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇8%，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化，防止血栓形成，預(yù)防心血管疾病。

6、緩解神經(jīng)衰弱

葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。因此適宜神經(jīng)衰弱，過度疲勞，體倦乏力，形體贏瘦，未老先衰之人食用。

7、抗衰老

葡萄干中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并能清除體內(nèi)自由基。

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葡萄干的食用方法

生食，煎湯，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必備之食品。

吃葡萄干的注意事項

1、葡萄干富含葡萄糖，患有糖尿病的人應(yīng)忌食，肥胖之人也不宜多食。

2、服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時，不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物，否則易引起高血鉀癥，出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。

3、父母至少要等到孩子6個月以上，并且孩子已經(jīng)吃過類似的食物了，比如谷物，才考慮給其吃葡萄干。因為其形狀和粘性的質(zhì)地，孩子們還不懂得如何正確地咀嚼，所以葡萄干會在孩子的氣管內(nèi)滯留。最糟糕的是，葡萄干的粘性結(jié)構(gòu)使得它很難從孩子的嗓子里出來。

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另外，由于葡萄干中含有大量的糖分，這些糖分會粘在牙齒上，導(dǎo)致蛀牙的產(chǎn)生。附著在牙齒上的粘性物質(zhì)引起細(xì)菌的繁殖，這些細(xì)菌會不斷腐蝕牙齒。所以，就算要吃，務(wù)必要確保孩子在吃完葡萄干時刷牙或者漱口。一般當(dāng)寶寶能夠自己坐起來并且恰當(dāng)?shù)赝萄室恍┤彳浀氖澄飼r，這也預(yù)示著寶寶可以吃處理過的葡萄干了。

4、吃完葡萄干后不要立即飲水，葡萄干的成分會與體內(nèi)水分產(chǎn)生反應(yīng)，易引發(fā)腹瀉。

5、注意不要和海鮮、牛奶等一起吃。因為葡萄中含有鞣酸，它跟蛋白質(zhì)結(jié)合的話，會有消化不良的癥狀出現(xiàn)，而海鮮中蛋白質(zhì)的含量挺高，所以葡萄干不能和海鮮一起吃。還有，葡萄干里面的維生素C與牛奶中的營養(yǎng)成分相沖突，對腸胃有傷害，容易引起嘔吐、惡心等癥狀。建議吃完葡萄半個小時后，再飲用牛奶。

6、葡萄干糖分太高，尤其是新疆的葡萄干，是新鮮葡萄糖分的4倍，屬于高熱量水果，這樣的葡萄干吃多了當(dāng)然會發(fā)胖，所以吃的時候要注意適量，每天吃十幾顆就可以了。