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我們的身體健康是可以通過平時的飲食來調(diào)理的,不同的食物功效作用都不一樣,女人補血補氣是很重要的,氣血足整個人的狀態(tài)才會看起來更好。
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯、龍眼酒等食物,是頗佳的補血食物。
2、桑葚干
桑葚干含鐵豐富,補血又美容,是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
3、干棗
干棗,是補血佳品,含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、葡萄
葡萄中含有豐富的維生素B12,特別是以帶皮葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中就含有12—15毫克的維生素B12,對于治療惡性貧血有非常好的效果;對于一般缺鐵性貧血而言,葡萄含有豐富鐵質(zhì),是補充鐵質(zhì)很好的輔助食品,缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃,有助增進其血液制造功能;孕婦更應(yīng)該多吃葡萄,當然葡萄干也行,常吃不但對胎兒的健康有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。
5、荔枝
在補血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。荔枝的作用:生津止渴,補脾養(yǎng)血,理氣止痛。非常適合虛寒胃痛,腹痛、腹瀉氣滯胃痛、腹痛,呃逆的人群食用。荔枝雖是補血的佳果。但值得大家注意的是熱證、陰虛火旺者應(yīng)忌食荔枝。
為什么突然變得容易生病、食欲不振,彎腰再起身感覺頭昏目眩甚至天旋地轉(zhuǎn)的?一照鏡子發(fā)現(xiàn)臉色蒼白,頭發(fā)也特別容易脫落,指甲上好多豎紋隆起?為什么總是吃藥,慢性病還沒見好,為什么渾身總是沒勁兒、頭暈、上不來氣?這種種癥狀,都指向一個問題:貧血。貧血是極為常見的疾病,尤其是吸收消化能力比較差的中老年人,更加容易貧血。嚴重貧血時,還容易出現(xiàn)皺紋早生、華發(fā)早白、更年期提前等早衰狀況??墒钦f到補血,絕大多數(shù)人都會想到紅棗,實際上這種想法大錯特錯。補血前十名根本就沒有紅棗。
補血第十名:動物肝臟
動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一??梢喳u制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2-3次即可,每次10-30克,50歲以上的半個月吃一次即可。
補血第九名:菠菜
菠菜中含有豐富的鐵,但有的專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿L素、維生素c有關(guān)。胡蘿卜素能治夜盲癥,還能調(diào)節(jié)細胞的各項功能,對各種出血癥有益。維生素是還原劑,能將體內(nèi)的三價鐵還原為二價鐵,以便于人體吸收。對貧血有一定的治療作用。
補血第八名:烏雞
烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
補血第七名:干龍眼肉
這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質(zhì)。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。
補血第六名:紫葡萄干
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠遠高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。
補血第五名:蓮藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
補血第四名:黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
補血第三名:桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
補血第二名:黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
補血第一名:當歸
當歸歸肝、心、脾和大腸經(jīng),通過長期的臨床觀察,中醫(yī)早已明確其補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經(jīng)百種錄》所說:“當歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品。”若分用,當歸身長于補血、潤腸,當歸尾長于活血止痛。
補血第一名竟是當歸,如果覺得當歸做起來麻煩,再給大家推薦十種能補血的新鮮蔬果,不但還有多種營養(yǎng)素,還有著易于吸收的優(yōu)點。
1、紅棗
雖然前十名沒有紅棗,但不可否認的是,紅棗是可以補血的優(yōu)良水果,但是單單是靠吃紅棗來補血,補血的效果不是很好,有可能會引起脹氣腹瀉等現(xiàn)象。建議搭配一些桂圓或者泡水、泡茶等都可以起到補血的功效。
2、龍眼
補血的水果之王——龍眼,味甘、性溫,歸心、脾經(jīng)。作用:補益心脾,養(yǎng)血安神。宜于脾虛證兼有心悸、失眠、健忘等。濕證、熱證、氣滯證、胃腹脹滿、食少便稀者忌食。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外,還含有維生素A、B等,補血的同時還能治療健忘、心悸和失眠癥。龍眼湯、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
3、甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
4、荔枝
補血水果中,荔枝的效果最佳。荔枝補肝養(yǎng)血,健脾理氣。荔枝味甘酸、性溫,歸脾、肝經(jīng)。作用:補脾養(yǎng)血,生津止渴,理氣止痛。
5、柚子
柚子有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
6、西紅柿
果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進鐵的吸收。因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。
7、莧菜
含有豐富的鐵、鈣和維生素K,具有促進凝血,增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力,促進造血等功能。莧菜所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強身健體,提高機體的免疫力,有“長壽菜”之稱。更重要的是,莧菜中不含草酸,所含鈣、鐵進入人體后很容易被吸收利用。
8、卷心菜
富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應(yīng)當多吃些圓白菜,它也是女人重要的美容品。
9胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,胡蘿卜富含維生素B、C以及胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血食品。
10、紅蘑菇
紅蘑菇是野生珍貴的食用真菌,內(nèi)含氨基酸,維生素B、D、E等多種人體必需成份,它具有安神補血,特別適合產(chǎn)婦及貧血者食用,其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口,食用能增強人體免疫力,有補血養(yǎng)、抗腫瘤之神功。
一、除了上面這些食物,豆制品、動物血、魚、蝦、花生等也要吃,同樣能夠補血,另外還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果,對補血也有一定的幫助,因為維生素C可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用。
二、導(dǎo)致貧血的首位原因是缺鐵,貧血的治療不能夠依靠補血的保健品來治療,例如對于缺鐵性貧血,就需要進行補鐵,而不是單純吃一些補血的保健品,這對于治療貧血作用不大。
三、喝茶要適量,否則很容易導(dǎo)致缺鐵性貧血,因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì),可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止。
四、民間一直都認為紅糖水有很強大的補血功效,其實不然。但是紅糖水能夠及時補充微量元素和維生素,補充能量,增加血容量,以維持正常代謝功能,延緩衰老。
血液是生命的動力燃料,是生命得以延續(xù)的根本。養(yǎng)血就是養(yǎng)命,尤其是女性,要想健康美麗,氣血充足是根本。
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